Składniki:
- 1,5 kg muli
- 500 ml białego wytrawnego wina
- 2 cebule
- 3 ząbki czosnku
- 2 łyżki masła
- 1 liść laurowy
- 5 ziarenek ziela angielskiego
- sól
- pieprz
- cukier
- pęczek natki pietruszki
Listy
Mule gotowane w winie
by Julia • • 0 Comments
Tag: wino
Listy
Sola w białym winie
by Katarzyna • • 0 Comments
Składniki: 4 filety soli 1 łyżka mąki 200 ml białego wina 1 łyżeczka soku z cytryny 4 łyżki sklarowanego masła 100 ml słodkiej śmietany sól pieprz cukier Sposób wykonania: Solę oprószyć solą oraz pieprzem i wstawić do lodówki na 15 minut. Po tym czasie obtoczyć filety w mące i smażyć na rozgrzanym maśle około 3…
Listy
Cebula w wytrawnym winie z rodzynkami
by Iwona Podgórna • • 0 Comments
Składniki: 2 kg cebuli średniej wielkości 20 dkg rodzynek 15 dkg masła 1/3 szklanki wytrawnego białego wina sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Cebule obrać, umyć, pokroić wzdłuż na cząstki. W garnku o grubym dnie roztopić masło, wrzucić cebulę, rodzynki, oprószyć solą i pieprzem, zalać winem. Dusić na wolnym ogniu pod przykryciem około godziny i…
Listy
Sos wiśniowy z winem
by Teresa Niemirycz • • 0 Comments
-300x220.jpg)
Składniki:
- 50 dkg wiśni bez pestek
- 20 dkg cukru
- 2/3 szklanki białego wina
- 1 łyżeczka skrobi ziemniaczanej
- ½ szklanki wody
- likier pomarańczowy do smaku
.jpg)
Listy
Grzyby gotowane w winie
by Marzena Gad • • 0 Comments
Składniki: 1/2 kg. grzybów leśnych marchewka cebula pomidor 4 łyżki oleju 1 szkl. białego wina łyżka natki pietruszki sok z cytryny sól pieprz Przygotowanie: Grzyby oczyścić po czym pokroić w plasterki. Następnie zalać je białym winem i doprawić do smaku solą. Trzymać pod przykryciem około 20 minut. Po tym czasie dodać startą na tarce z…