Składniki:
- 1 kurczak
- 1 szkl. białego wina
- 1 łyżka mielonej kolendry
- ¼ łyżeczki mielonego kminku
- ½ łyżeczki ostrej mielonej papryki
- 2 ząbki czosnku
- 1 cebula
- 1 łyżka soku z cytryny
- 1 łyżka masła
- sól
Tag: wino
Porady i Ciekawostki
Porcje kurczaka duszone w winie z kminkiem
by Patrycja Bugaj • • 0 Comments
Składniki:
- 1 kurczak
- 1 szkl. białego wina
- 1 łyżka mielonej kolendry
- ¼ łyżeczki mielonego kminku
- ½ łyżeczki ostrej mielonej papryki
- 2 ząbki czosnku
- 1 cebula
- 1 łyżka soku z cytryny
- sól
- 1 łyżka masła
Porady i Ciekawostki
Sos do dziczyzny
by Iza Bałon • • 0 Comments
Składniki:
- 200 ml czerwonego wina
- 2 łyżki musztardy
- 3 łyżki galaretki żurawinowej
- cukier
- biały pieprz
Porady i Ciekawostki
Kurki w winnej marynacie do słoików
by Kinga Król • • 0 Comments
Składniki:
- 1 kg kurek
- ½ szkl. czerwonego wytrawnego wina
- ½ szkl. 6% octu
- ½ szkl. wody
- kawałek cynamonu
- 5-6 goździków
- 2listki laurowe
- 4-6 ziela angielskiego
- 4-6 ziarenek białej gorczycy
- 1 ½ łyżki cukru
- 1 łyżka soli
Porady i Ciekawostki
Egzotyczny sos na białym winie
by Dagmara Wójcik • • 0 Comments
Składniki:
- 1 pomarańcza
- 1 cytryna
- 1 szkl. białego deserowego wina
- 1 łyżka koniaku
- 1 łyżka miodu
- 1 łyżka konfitury malinowej