Składniki: 25 dkg makaron kolanka (wskazany kolorowy) 30 dkg wędzonego mięsa z kurczaka 10 dkg orzechów sercowca 2 łyżki kaparów 2 łyżki zalewy z kaparów 2/3 szklanki majonezu koperek sól, pieprz czarny Sposób przyrządzenia: Makaron ugotować al dente. Orzeszki uprażyć na złoty kolor podgrzewając na patelni. Z mięsa kurczaka okroić kilka plastrów do dekoracji, resztę…
Tag: wielkanocne
Sałatki
Wielkanocna sałatka z szynką
by mariola • • 0 Comments
Składniki: 20 dkg szynki 2 jabłka 1 szklanka soku pomarańczowego 1 szklanka majonezu 2 ogórki (lub jeden większy) 2 pomidory sałata liściasta zielona pietruszka sól Sposób przyrządzenia: Jabłka, pomidory obrać ze skórki, ogórki ( nie obierać) pokroić w kostkę, zalać sokiem pomarańczowym, odstawić na minimum godzinę. Plastry szynki pokroić w paski o szerokości 5 cm,…
Sałatki
Wielkanocna Sałatka Kolorowa
by SmakoszkA • • 0 Comments
Składniki : puszka kukurydzy puszka zielonego groszku puszka czerwonej fasolki 4 marchewki 1 pietruszka 4 jajka 1/4 selera 1 duży majonez sól i pieprz Sposób przyrządzenia: Do dużej miski wsypać odsączone warzywa z puszek. Marchewki, pietruszkę i seler gotować tak, aby było miękkie. Po ugotowaniu obrać ze skórki i pokroić w kosteczkę(drobną). Jajka ugotować na…
Wołowina
Polędwica z pieczarkami, brokułami i papryką
by Roman • • 0 Comments
Składniki: 50 dkg polędwicy wołowej 1 średni brokuł 2 czerwone papryki 15 dkg pieczarek oliwa z oliwek 5 suszonych śliwek sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Różyczki brokuł obgotować przez 4 minuty w osolonej wodzie, odcedzić. Paprykę oczyścić, pokroić w paski. Umyte i obsączone pieczarki pokroić w plastry. Śliwki przekroić na 4 części. Mieszą pokroić na plasterki,…
Sałatki z kurczakiem
Sałatka z pieczonym kurczakiem
by mariola • • 0 Comments
Składniki: ½ kg piersi z kurczaka 2 ugotowane ziemniaki 2 ogórki kiszone 1 jajko ugotowane na twardo 3 łyżki konserwowanego zielonego groszku 3 łyżki majonezu natka pietruszki sól, biały pieprz Sposób przyrządzenia: Do składki można wykorzystać resztki pieczonego kurczaka lecz wtedy nie będzie ona miała atrakcyjnego wyglądu. Piersi z kurczaka przyprawić solą i pieprzem, upiec…