Składniki: 6 kalarepek sól cukier łyżeczka masła ½ łyżeczki Vegety łyżka masła łyżka mąki 2 łyżki posiekanego koperku 3 łyżki mleka ½ szkl śmietany kremówki Sposób wykonania: Kalarepki obrać i pokroić na cząstki po czym wrzucić je na warzącą wodę. Dodać do niej masło, sól oraz cukier i vegete i gotować na małym ogniu około…
Tag: warzywne
Porady i Ciekawostki
Kabaczek duszony z cebulą w sosie
by Ewelina Kania • • 0 Comments
Składniki: kabaczek 2 cebule 2 łyżki koncentratu pomidorowego 2 łyżki ketchupu 2 ząbki czosnku sól pieprz mielona papryka cukier musztarda olej Sposób wykonania: Kabaczka obrać ze skory i pokroić go w drobną kostkę po czym wrzucić go na rozgrzany olej, przesmażyć , dość często mieszając. W między czasie na osobnej patelni przesmażyć posiekany czosnek z…
Porady i Ciekawostki
Cebula duszona z morelami w winie
by Karolina Maj • • 0 Comments
Składniki: 1 kg cebuli łyżka masła 10 dag rodzynek 10 dag suszonych moreli 2 szkl białego wytrawnego wina sól biały pieprz szczypta cukru Sposób wykonania: Morele pokroić na mniejsze kawałki, wówczas dodać do nich rodzynki i zalać winem, odstawić na co najmniej 3 godziny. W między czasie obrać cebulę i pokroić je na ćwiartki, wrzucić…
Porady i Ciekawostki
Selerowy krem
by Dagmara Bąk • • 0 Comments
Składniki:
- seler
- 1 l rosołu
- łyżka mąki ziemniaczanej
- 3 łyżki zimnego mleka
- żółtko
- 3 łyżki śmietany
- kilka kuleczek groszku
- sól
- pieprz
Porady i Ciekawostki
Szparagowy krem
by Weronika Pasternak • • 0 Comments
Składniki:
- 1, 5 l wywaru z 1 kg szparagów
- 3 łyżki ziemnego mleka
- łyżka mąki ziemniaczanej
- sól
- szczypta cukru
- ½ szkl śmietany
- żółtko
- grzanki
