Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: warzywne

Grillowane pomidory z czapką

Składniki: 4 pomidory 2 ząbki czosnku 8 łyżek tartej bułki łyżka posiekanej bazylii 4 łyżki posiekanej pietruszki 4 łyżki oliwy z oliwek sól pieprz Sposób wykonania: Umyte pomidory przekroić na połówki, łyżka delikatnie wydrążyć nasiona po czym oprószyć je solą. Przełożyć na sito aby ściekł nadmiar soku. W między czasie posiekać czosnek po czym wymieszać…

Pomidory zapiekane z pietruszką

Składniki: 6 pomidorów cebula 2 ząbki czosnku 4 łyżki posiekanej natki pietruszki ½ łyżeczki pietruszki 4 łyżki oliwy 8 łyżek bułki tartej łyżka masła Sposób wykonania: Pomidory sparzone wrzątkiem obrać ze skóry po czym pokroić je w plastry. Ułożyć je w naczyniu żaroodpornym wysmarowanym tłuszczem tak aby zachodziły na siebie. Następnie cebulę i czosnek drobno…

Surówka z kapusty pekińskiej z jabłkiem i selerem

Składniki: kapusta pekińska ogórek 2 czerwone cebule 2 kwaskowe jabłka 2 łodygi selera naciowego sok z cytryny sos sojowy słodki Sposób wykonania: Kapustę pekińską drobno poszatkować. Ogórka obrać i pokroić w cienkie plasterki. Natomiast cebulę i seler naciowy pokroić w talarki. Następnie obrane jabłko, pozbawione gniazd nasiennych pokroić w kostkę. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą.…