Składniki:
- kapusta pekińska
- ogórek
- 2 czerwone cebule
- 2 kwaskowe jabłka
- 2 łodygi selera naciowego
- sok z cytryny
- sos sojowy słodki
Sposób wykonania:
Kapustę pekińską drobno poszatkować.
Ogórka obrać i pokroić w cienkie plasterki.
Natomiast cebulę i seler naciowy pokroić w talarki.
Następnie obrane jabłko, pozbawione gniazd nasiennych pokroić w kostkę.
Wszystkie składniki wymieszać ze sobą.
Skropić je sokiem z cytryny oraz sosem sojowym.
Można jeszcze doprawić według własnych upodobań.
Podawać od razu po przygotowaniu.