Składniki: 90 dag filetów soli masło cebula ¾ szkl startej marchewki 300 ml gotowej zupy-kremu z selera 2 łyżki wytrawnego białego wina łyżka soku z cytryny ½ łyżeczki liści majeranku ¼ łyżeczki czosnku granulowanego ¼ szkl startego parmezanu ½ łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej Sposób wykonania: Filety przełożyć do naczynia żaroodpornego wysmarowanego masłem. Następnie zupę wymieszać…
Tag: warzywne
Porady i Ciekawostki
Curry z filetów dorsza
by Sebastian Grabarczyk • • 0 Comments
Składniki: 2 szkl bulionu warzywnego 90 dag filetów z dorsza 2 łyżki masła cebula zielona papryka łodygi selera naciowego 2 łyżki przyprawy curry 2 łyżki mąki sól pieprz ½ szkl posiekanej natki pietruszki Sposób wykonania: Bulion doprowadzić do wrzenia, wówczas włożyć do niego rybę i gotować około 5 minut. Po tym czasie filety wyjąć a…
Porady i Ciekawostki
Sałatka z kurczaka z selerem i papryką
by Adrianna Siwiec • • 0 Comments
Składniki: kurczak marchewka cebula 2 łodyżki selera naciowego 2 łyżeczki soli 3 szkl wrzątku 1 szkl majonezu łyżeczka przyprawy curry ¼ łyżeczki pieprzu ¼ szkl śmietany ½ szkl pokrojonej w kostkę zielonej papryki 1 szkl posiekanego selera Sposób wykonania: Marchewkę pokrojoną w plasterki, cebulę pokrojoną na ćwiartki oraz posiekanego selera wrzucić do garnka. Zalać całość…
Porady i Ciekawostki
Smażony kurczak z brokułami i marchewką
by Ewelina Figura • • 0 Comments
Składniki:
- łyżka oleju arachidowego
- 2 szkl zblanszowanych różyczek brokułu
- 1 szkl zblanszowanych ukośnie pokrojonych plasterków marchewki
- ½ szkl plasterków cebuli
- filet z kurczaka
- 2 ½ łyżki czerwonego wina
- Łyżka sosu sojowego
- ½ łyżeczki mąki kukurydzianej
- ¼ łyżeczki cukru
- 1/8 łyżeczki soli
- 2 szkl ugotowanego ryżu
Porady i Ciekawostki
Ryż ze szpinakiem Magdy
by Magdalena Jurczak • • 0 Comments
Składniki: 2 łyżki oliwy z oliwek pęczek natki pietruszki cebula łyżka posiekanego czosnku 3 szkl wody 2 łyżki przecieru pomidorowego 1 szkl posiekanych pomidorów 1/8 łyżeczki soli 1/8 łyżeczki pieprzu 2 pęczki szpinaku 1 szkl białego ryżu Sposób wykonania: Na patelnie z rozgrzaną oliwą wrzucić posiekaną natką pietruszki, cebulę i czosnek. Gdy cebula się zeszkli,…