.jpg)
Składniki:
- 500 g soczewicy
- pęczek natki pietruszki
- 4 łyżki masła
- sól
- pieprz
- łyżka posiekanej natki pietruszki
.jpg)
Warzywa
Soczewica z masłem
by Natalia Machnik • • 0 Comments
Tag: warzywne
Bakłażany
Bakłażany duszone ze śmietaną
by Ilona Radzikowska • • 0 Comments
Składniki: 5 bakłażanów sól 2 ½ łyżki maki 3 łyżki margaryny 1 ¼ szkl. śmietany łyżka posiekanej natki pietruszki Sposób wykonania: Bakłażany obrać po czym pokroić je w krążki, które gotować 5 minut w osolonym wrzątku. Po tym czasie odcedzić je, obtoczyć w mące i obsmażyć na patelni. Następnie wlać 1 szklankę wody i doprowadzić…
Warzywa
Mix grillowanych warzyw z kwaśnym dresingiem
by Sonia Kąkol • • 0 Comments
Składniki: 5 młode bakłażany 1 czerwona papryka 1 zielona papryka 2 cebule Dresing: 2 łyżki soku z cytryny 1 łyżka octu 3% 2 łyżki oliwy 1 łyżka posiekanej naci pietruszki lub kolendry sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Warzywa umyć, osuszyć. Bakłażana pozakłuwać widelcem. Warzywa piec na dobrze nagrzanym grillu często obracając. Upieczone, odpowiednio miękkie…
Bakłażany
Bakłażan zapiekany z ziemniakami
by Elżbieta Lorek • • 0 Comments
Składniki: 3 bakłażany 3 ziemniaki 2 cebule 4 pomidory 3 łyżki oleju koper, natka pietruszki, bazylia do smaku sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Bakłażany, ziemniaki, cebulę i pomidory obrać, pokroić w plastry. W naczyniu żaroodpornym układać kolejno warstwami, cebulę, bakłażan, ziemniaki, pomidor. Każdą warstwę przyprawić, posypać posiekaną zieleniną i skropić olejem. Naczynie przykryć. Zapiekać w piekarniku…
Kabaczki
Pasta z kabaczków
by Daria Mrowiec • • 0 Comments
Składniki: 6 kg kabaczków 5 cebul 1 pęczek koperku 1 pęczek natki pietruszki Sposób wykonania: Kabaczki pokroić w 2 cm plasterki, które podsmażyć na rozgrzanym oleju. Następnie kabaczki zemleć w maszynce razem z cebulą, czosnkiem i zieleniną. Doprawić do smaku solą oraz pieprzem oraz dodać jeszcze olej ze smażenia kabaczków oraz ocet. Cały czas mieszając…