Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: warzywne

Ziemniaki zapieczone z serem jajkiem i ziarnami

Składniki: 8 ziemniaków 20 dkg tartego żółtego sera 2 jajka 4 łyżki oleju ziarna sezamu, słonecznika, kminku sól, pieprz, papryka Sposób przyrządzania: Ziemniaki obrać, umyć, dokładnie osuszyć. Przekroić w poprzek na połowę, łyżeczką wydrążyć część miąższu, przyprawić solą, pieprzem, papryką, zrosić olejem. Piec w piekarniku nagrzanym do temperatury 200 stopni C przez około 30 minut.…

Szpinak z orzechami nerkowca

Składniki: 1 kg liści szpinaku 1 szklanka orzechów nerkowca (włoskich) 1 duża cebula 3 ząbki czosnku 1 łyżka octu winnego natka pietruszki sól, pieprz Sposób przyrządzenia: W rondlu doprowadzić do wrzenia wodę, dodać szpinak i po 2 minutach odcedzić listki, wycisnąć nadmiar wody. Posiekane orzechy (część pozostawić całych), posiekaną drobno czosnek i cebulę wymieszać ze…

Szpinak z ziołami i jajkami

Składniki: 1 kg mrożonego lub oczyszczonego świeżego szpinaku 3 cebule 4 łyżki masła posiekana natka kolendry i pietruszki, koperek 4 jajka sól, pieprz Sposób przyrządzania: W rondlu doprowadzić do wrzenia wodę, dodać szpinak i po 2 minutach odcedzić listki, wycisnąć nadmiar wody. Cebulę obrać, pokroić w kostkę, zeszklić na maśle. Do przygotowanych liści szpinaku dodać…