Składniki: • 3-4 marchwie • 3 łyżki stołowe cukru • pół szklanki śmietany • 2 łyżki stołowe masła • sól Sposób przyrządzenia: Marchew pokroić na kawałki,dodać cukier oraz sól i smażyć aż do pojawienia się rumianej skórki.Następnie dodać śmietanę i zapiec w piekarniku. Przepis został nadesłany na Drugą Edycję Konkursu Pychotki przez Paula__18
Tag: warzywa
Chłodniki
Chłodnik po mińsku
by Paula_18 • • 0 Comments
Składniki: • 700 g szczawiu • 400 g buraków • 2-3 świeże ogórki • 1 jajko • 120 g szczypiorku • 2 szklanki kefiru • 2 łyżki stołowe śmietany • 1 łyżka stołowa cukru • koperek • sól Sposób przyrządzenia: Przebrany i pokrojony szczaw ugotować w osolonej wodzie,po czym ostudzić.Oddzielnie ugotować całe buraki.Wywar ostudzić i…
Szpinak
Szpinak zapiekany z rosyjskiej kuchni
by anerite • • 0 Comments
Składniki: 1/2kg szpinaku, mniej niz pół szkl. mleka, 15 g tartej bułki, 4 jajka, maslo lub margaryna Sposób przyrządzenia: Umyty szpinak sparzyc w osolonej wodzie, osaczyc, przesmazyc na tluszczu, posolic. (ja bym dodala troche czosnku). Ulozyc w naczyniu do zapiekania wysmarowanym tluszczem i posypanym tarta bulka, wyrownac. Jajka roztrzepac z mlekiem, wylac na szpinak i…
Sałatki
Sałatka Pysio :-)
by Małgorzta • • 4 komentarze
Składniki: • 1 pierś z kurczaka – ugotować z wegetą – pokroić; • 1 puszka ananasów – pokroić w kostkę; • 1 puszka kukurydzy • ½ szklanki rodzynek . Sos: • 2 łyżeczki majonezu • 2 łyżeczki gęstej śmietany • 1/2 łyżeczki przyprawy curry • 1/2 puszki soku z ananasa ; Wykonanie: Razem połączyć składniki…
Zalewajka
Zalewajka z kurek
by liwo • • 1 Comment
Składniki:
• 1 kg kurek
• 250g warzyw
• 2+2 łyżki masła
• 2 łyżki mąki
• sól, pieprz
• 1 szkl. soku z kiszonej kapusty
• 2l wody
