Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: warzywa

Wieprzowina w porach

Składniki: 50 dag łopatki wieprzowej 2 średnie cebule 2 średnie pory 1 puszka pomidorów 100 ml śmietany 3 ząbki czosnku 1 łyżeczka tymianku 1/2 łyżeczki słodkiej papryki 1/2 łyżeczki ostrej papryki 1 liść laurowy 2 łyżki masła 3 łyżki oleju szczypta mąki sól, pieprz Sposób przygotowania: Kroję mięso w plastry, a następnie w kostkę. Siekam…

Krewetki z papają 2

*Cykl – przepisy mistrzów Składniki: (1 porcja) Krewetki 20×16 – 5 szt. Papaja – ¼ szt. Czosnek – 1 ząbek Świeży imbir Cytryna Zioła Oregano/kolendra Sól, cukier do smaku Sposób przyrządzenia: Krewetki podsmażyć na oleju ze świeżym imbirem. Czosnek skropić cytryną. W czasie smażenia dodać papaję. Podawać ze świeżym ryżem. Autor: Jacek Szczepański

Sałatka z awokado i makaronu

Składniki: • awokado • łyżka kukurydzy konserwowej • ½ pęczka szczypiorku • 200 g grubego makaronu • łyżka majonezu • łyżka jogurtu naturalnego • ½ czerwonej cebuli • sól i pieprz do smaku Wykonanie: Ugotować makaron wg przepisu, odsączyć i przepłukać zimną woda. Cebulę pokroić w drobna kostkę, awokado obrać i pokroić w kostkę. wrzucić…