Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: warzywa

Mieszanka jarzyn i grzybów z grilla

Składniki: ½ szklanki bulionu z kostki 1 łyżeczka posiekanych ulubionych ziół ½ łyżeczki pieprzu 1 grubo pokrojona czerwona cebula 2 duże kolorowe papryki pokrojone w grube paski 1 cukinia pokrojona w grube plastry 10 dużych pieczarek (kapelusze) sól Sposób przyrządzenia: Wymieszać bulion z ziołami i pieprzem. Za pomocą pędzelka nanieść mieszankę na jarzyny i pieczarki…

Sałatka cebulowa z jajkami

Składniki: 4 jajka ugotowane na twardo 5 cebul (białe i czerwone) 1 szklanka majonezu ocet winny natka pietruszki sól, biały pieprz Sposób przyrządzenia: Cebulę obrać, pokroić w plastry o grubości około 5 mm. W rondlu zagotować wodę, dodać cebulę, gotować 2, 3 minuty, odcedzić, przelać zimną wodą. Blanszowaną cebulę skropić octem winnym, przyprawić, odstawić na…

Sałatka Picadilli

Składniki: 6 ugotowanych średnich ziemniaków 2 filety z solonych śledzi 2 cebule 10 dkg kukurydzy konserwowej 4 łyżki oliwy 1 łyżeczka mielonej gorczycy natka pietruszki sól Sposób przyrządzenia: Cebulę obrać, pokroić w plastry, podobnie postąpić z ziemniakami. Filety śledziowe pokrić w poprzek w skośne plasterki. Na półmisku wyłożonym listkami sałaty układamy warstwami ziemniaki, cebulę i…

Sałatka smakosza

Składniki: 20 dkg szynki 3 kolorowe słodkie papryki 4 łyżki zielonego groszku konserwowego ½ szklanki ugotowanego na sypko ryżu 1 szklanka majonezu 4 pomidory 2 jajka gotowane na twardo sól, pieprz biały liście sałaty Sposób przyrządzenia: Pomidory sparzyć we wrzątku, obrać ze skórki, usunąć miąższ. Paprykę oczyścić z nasion. Ryż wymieszać z zielonym groszkiem. Teraz…