Składniki: 1 strąk czerwonej papryki 1 cebula 50 dag pomidorów 1 puszka czerwonej fasolki 2/3 szklanki piwa 50 dag filetów rybnych(najlepsza jest panga i sola) świeża kolendra, kminek, oregano 2 papryczki Piri-Piri(w całości) sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Paprykę i cebulę posiekać, podsmażyć na oleju aż będą miękkie. Nie rumienić. Dodać pokrojone pomidory, papryczki piri-piri i…
Tag: warzywa
Sałatki
Sałatka warstwowa Agaty
by agap • • 0 Comments
Składniki: 1 szklanka białej drobnej fasolki 50 dag buraków 50 dag ziemniaków 50 dag kiszonych ogórków 1 jogurt naturalny majonez sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Fasolkę namoczyć, ugotować w posolonej wodzie i odcedzić. Buraki i ziemniaki ugotować w łupinach, ostudzić i obrać. Ogórki obrać ze skórki i pokroić w kostkę. W salaterce ułożyć warstwowo potupując solą…
Sałatki
Sałatka z gruszek
by agap • • 0 Comments
Składniki: 4 duże gruszki 2 czerwone papryki 2 pomidory 0,5l jogurtu naturalnego 1 łyżeczka musztardy 0,5 cytryny sól. cukier Sposób przyrządzenia: Gruszki pokroić w ósemki, skropić cytryną. Paprykę i obrane ze skórki pomidory pokroić w kostkę i połączyć z gruszkami. Zalać jogurtem zmieszanym z musztardą. Smacznego!
Kapusta
Kotlety z kapusty
by agap • • 0 Comments
Składniki: 1 mała główka kapusty jajo 1 cebula sól, pieprz olej mąka bułka tarta Sposób przyrządzenia: Kapustę pokroić na ćwiartki, ugotować ,przekręcić przez maszynkę, wycisnąć. Dodać sól. pieprz, jajo i podsmażoną cebulkę . Uformować kotleciki, obtoczone w bułce smażyć na złoty kolor

