Składniki: 1 kg filetów ze skórą z łososia 1 kg filetów ze skórą dorsza 4 łyżki oliwy sok z 2 pomarańczy 10 dkg rodzynek sułtańskich 6 kolorowych, oczyszczonych pokrojony w pasy papryk 4 łyżki orzeszków piniowych lub nerkowca 1 pęczek posiekanej pietruszki sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Umyte i osuszone filety z dorsza i łososia podzielić…
Składniki: 2-3 cebule 1 puszka pomidorów 50 dag ugotowanych ziemniaków 50 dag wędlin 3-4 kiszone ogórki ½ szkl. gęstej śmietany oliwa garść posiekanej zieleniny Sposób wykonania: Posiekaną cebulę zeszklić na rozgrzanym oleju, wówczas dodać rozgniecione pomidory razem z zalewą, trzymać na małym ogniu ok. 5 minut. W między czasie wędliny pokroić w kostkę i wrzucić…
Składniki: 50 dag buraczków 3 marchewki 3 pietruszki 1 seler 25 dag mielonego mięsa wołowego 1 szkl. gęstej śmietany 10 dag margaryny 4 szkl. rosołu 1 łyżka maki sól pieprz sok z cytryny 1-2 ząbki czosnku majeranek Sposób wykonania: Obrane jarzyny zetrzeć na tarce o małych oczkach po czym dodać do mięsa. Całość dokładnie wymieszać…
-300x200.jpg)
Składniki:
.jpg)
Składniki: 75 dag marchewki 4-5 jabłek 3 łyżki cukru 3 łyżki margaryny Sposób wykonania:Obraną marchewkę pokroić w kostkę, która podlać 3-4 łyżkami wody, dodać margarynę i dusić na małym ogniu.W między czasie obrać jabłka i pokroić je w kostkę.Gdy marchewka zacznie mięknąć dodać do niej jabłka razem z cukrem.Całość wymieszać i trzymać na ogniu ok.…