Składniki: Ciasto: 2 kg ziemniaków 2 jajka sól Farsz: 40 dag wołowiny 20 dag wieprzowiny 1 cebula 1 jajko sól pieprz Sposób wykonania: Cebulkę posiekać i zeszklić, wówczas dodać do zmielonego mięsa razem z jajkiem. Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku . Następnie 1 ½ kg ziemniaków zetrzeć na tarce i dobrze odcisnąć. Natomiast…
Tag: warzywa
Cukinia
Smażona cukinia z serem
by Ela • • 0 Comments
Składniki: cukinia wegeta żółty ser olej Sposób wykonania: Cukinię pokroić w plastry, które oprószyć wegetą. Następnie ser pokroić w plasterki i ułożyć na plastrach cukinii. Smażyć cukinię na rozgrzanym oleju do momentu, aż ser się rozpuści.
Grzyby
Grzyby z marchewką
by Anna • • 0 Comments
Składniki: 1 kg grzybów 0,5 kg marchwi 2 cebule koncentrat pomidorowy 2 łyżki margaryny sól pieprz Sposób wykonania: Posiekaną cebulę zeszklić na rozgrzanej patelni, wówczas dodać startą na tarce marchew. Następnie podlać olejem i trzymać na małym ogniu pod przykryciem ok. 15 minut. W między czasie grzyby obgotować i dodać do marchewki. Całość wymieszać i…
Jajka
Omlet z warzywami i wołowiną
by Mariusz • • 0 Comments
Składniki: 2 ziemniaki cukinia marchewka cebula 20 dag wołowiny 1 łyżka mąki 4 jajka 2 łyżki mleka 3 łyżki startego żółtego sera 2 łyżki oleju sól pieprz Sposób wykonania: Cukinię, ziemniaki oraz marchewkę pokroić w kostkę po czym zalać je osoloną wodą i gotować ok. 8 minut. W między czasie mięso pokroić w kostkę i…
Sałatki
Sałatka z pomidorów, ogórka i fety
by Tomek • • 0 Comments
Składniki: 4 pomidory 2 ogórki 1 cebula 20 dag sera feta 10 zielonych oliwek główka sałaty 1 łyżka rodzynków ½ łyżeczki oregano 4 łyżki sosu winegret sól Sposób wykonania: Obrane pomidory pokroić na cząstki, które oprószyć solą, ogórki pokroić w plasterki a fetę pokroić w kostkę. Następnie rodzynki sparzyć, a cebule pokroić w pierścienie…