Składniki:
- 1 kg. małży
- 40 dag. pomidorów
- 2 duże anchois w zalewie solonej
- 2 ząbki czosnku
- łyżeczka posiekanej natki pietruszki
- szklanka oliwy z oliwek
- sól
- pieprz
- liście bazylii
Zupy
Zupa z małży i pomidorów
by Marzena • • 0 Comments
Tag: warzywa
Zupa fasolowa
Zupa z małży i fasoli
by Marzena • • 0 Comments
Składniki: 30 dag. ugotowanych małży 1/2 szklanki fasoli czerwonej 1 marchewka 1 pietruszka 1 cebula 3 ziemniaki 1 ząbek czosnku 2 łyżki oliwy z oliwek 1/2 litra wywaru z mięsa sól pieprz łyżka posiekanej natki pietruszki Przygotowanie: Fasolę zamoczyć na kilka godzin w wodzie i ugotować. Marchew, pietruszkę i cebulę rozdrobnić i podsmażyć na oliwie.…
Kasze i Kuskus
Kuskus z warzywami
by Marzena • • 0 Comments
Składniki:
- 2 papryki
- 2 cukinie
- 2 marchewki
- 1/2 puszki tuńczyka
- ząbek czosnku
- kostka bulionu warzywnego
- 3 łyżki oleju
- bazylia
- majeranek
- sól
- 1 opakowanie kaszy kuskus/bez gotowania
Ziemniaki
Parowane młode ziemniaczki
by Monika Struk • • 0 Comments
Składniki: 1 kg ziemniaków przyprawa do ziemniaków Kamis koperek suszony Kamis 2 cebulki marchewka 3 łyżki oliwy 3 łyżki wody Sposób wykonania: Ziemniaki obieramy, myjemy i wrzucamy do garnka. Cebulkę, marchew obieramy, kroimy i wrzucamy do garnka. Posypujemy przyprawą do ziemniaków, koperkiem. Na koniec dodajemy oliwę, wodę. Przykrywamy szczelnie ziemniaczki. Gotujemy pod przykryciem 30 minut…
Sałatki
Gyros Moniki
by Monika Struk • • 0 Comments
Składniki: 1 opakowanie przyprawy kamis gyros 0,5 kg piersi z kurczaka 4 ogórki korniszony 2 cebule 1 pekinka 1 puszka kukurydzy 20 kropelek ketchupu 12 łyżek majonezu Sposób wykonania: Piersi z kurczaka kroimy w kostkę i podsmażamy na patelni z przyprawą. Podsmażoną pierś wykładamy na talerz. Ogórki, cebulkę kroimy w kostkę. Pokrojone ogórki wykładamy na…