Składniki: 1 główka sałaty kruchej 1 ogórek 1 pomidor 1 pęczek rzodkiewek 1 pęczek szczypiorku 2 jajka 100 ml śmietany 22% sól pieprz Sposób wykonania: Jajka ugotować na twardo po czym pokroić je w kostkę. Obrany pomidor pokroić w kostkę a ogórki w plasterki. Rzodkiewki również pokroić w plasterki a sałatę porwać na mniejsze kawałki.…
Tag: warzywa
Dynia
Dynia z boczkiem w śmietanie
by Kinga Bobrowska • • 0 Comments
Składniki: 1 kg dyni 3 łyżki mąki 3 łyżki oliwy 100 g boczku 2 ząbki czosnku 200 ml śmietanki 12% 1 łyżka posiekanej natki pietruszki sok z ½ cytryny sól pieprz cukier Sposób wykonania: Obraną dynię pokroić w dużą kostkę, którą obtoczyć w mące. Boczek pokroić w kostkę i razem z dynią obsmażyć na rozgrzanej…
Fasolka szparagowa
Fasolka szparagowa z tartą bułką
by Renata Ambroziak • • 0 Comments
Składniki: 600 g fasolki szparagowej 4 łyżki masła 2 łyżki tartej bułki sól cukier Sposób wykonania: Fasolkę opłukać i odciąć końcówki. Następnie fasolkę zalać osoloną wodą. Dodać jeszcze 1 łyżeczkę cukru i gotować około 15 minut od momentu, gdy woda zawrze Po tym czasie odcedzić fasolkę. Tartą bułkę przesmażyć na rozgrzanym maśle i polać nią…
Dodatki
Borówki z gruszką
by Gosia Dutkiewicz • • 0 Comments
Składniki: 800 g borówek 1 gruszka 60 g cukru Sposób wykonania: Cukier zalać 100 ml wody i doprowadzić do wrzenia, trzymać na ogniu około 5 minut. W między czasie borówki sparzyć wrzątkiem i wrzucić je do gotującej się wody. Trzymamy na ogniu około 15 minut. W między czasie obrać gruszkę i pokroić ją w dużą…
Dodatki
Borówki z chrzanem i jabłkiem
by Karol Wojda • • 0 Comments
Składniki: 200 g borówek 1 jabłko 3 łyżki starego chrzanu 100 g cukru sól sok z ½ cytryny Sposób wykonania: Cukier zalać 100 ml wody i doprowadzić do wrzenia. W między czasie borówki sparzyć wrzątkiem i wrzucić je do gotującej się wody. Trzymamy na ogniu około 15 minut. Następnie obrać jabłko i pokroić go w…