Składniki: 750 g ziemniaków 3 łyżki bulionu 6 porów tłuszcz 4 kiełbaski grillowe 150 ml śmietany sól pieprz Sposób wykonania: Ziemniaki obrać i pokroić w kostkę po czym zalać ¾ l bulionu i doprowadzić do wrzenia. Następnie pory pokroić w paski i dodać do ziemniaków. Trzymać na ogniu około 20 minut. W między czasie na…
Tag: warzywa
Wieprzowina
Mięso mielone z fasolką
by Michalina Bajorek • • 0 Comments
Składniki: 500 g mieszanego mięsa mielonego tłuszcz sól pieprz papryka mielona 500 g fasolki szparagowej 2 łyżki bulionu 2 łyżki jasnego zagęstnika do sosów Sposób wykonania: Mięso zarumienić na rozgrzanym tłuszczu po czym doprawić do smaku solą, pieprzem oraz papryką. Następnie fasolkę pokroić i dodać ją do mięsa. Dokładnie wymieszać i trzymać na małym ogniu…
Zupy
Zupa ziemniaczana z serem
by Dorota Gradowski • • 0 Comments
Składniki: 1,2 kg ziemniaków 2 marchewki 1 por 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka bulionu 1 opakowanie twarożku śmietankowego 1 opakowanie twarożku z ziołami 1 łyżeczka natki pietruszki 1 łyżeczka szczypiorku bulion warzywny Sposób wykonania: Obrane ziemianki pokroić na ćwiartki, zalać je wodą, doprowadzić do wrzenia i wrzucić marchew oraz por pokrojone na duże kawałki. Wlać…
Szparagi
Roladki szparagowe
by Martyna Mrożek • • 0 Comments
Składniki:
- 2 jajka
- 3 łyżki majonezu
- 1 łyżeczka mieszanki ziołowej
- 8 plastrów gotowanej szynki
- 2 słoiki szparagów
- jajka
Brokuły
Gulasz z brokułami i pieczarkami
by Kornelia Koźlik • • 0 Comments
Składniki: 500 g brokułów 1 łyżka bulionu 250 g pieczarek 600 g szynki olej sól pieprz 200 g słodkiej śmietanki 100 g sera pleśniowego 2 łyżki zagęstnika do sosów Sposób wykonania: ½ l wody wymieszać z bulionem i doprowadzić do wrzenia, wówczas dodać brokuły podzielone na różyczki i gotować około 5 minut po czym odcedzić.…