Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: warzywa

Sałatka z rzodkwi i truskawek

Składniki: 2 białe rzodkwie 2 jabłka 10 dag truskawek Sos: 1/2 szklanki jogurtu naturalnego 1/4 szklanki śmietany kremówki 2 łyżki soku z cytryny cukier szczypta imbiru Sposób wykonania: Obrane rzodkwie zetrzec na tarace, jabłka pokroić w kostkę a trsuawki przerkoić na połówki. Wsypać wszytsko do salaterki. Następnie jogurt wymieszać ze śmietaną. Doprawić do smku sokiem…

Sałatka z pomidorów i awokado

Składniki: awokado 2-3 pomidory cebula musztarda sok z cytryny pieprz sól Sposób wykonania; Z miążśz awokado wydrążyć specjalną łyżeczką kulki. Natomiast pomidory pokroić na cząstki a cebulę na krązki. Wszytskie skałdniki wymieszać ze sobą. Doprawić do smku solą, pieprzem, sokiem z cytryny oraz musztardą.

Karp duszony z papryką

Składniki: 150 g filetu z karpia 1/2 papryki cebula sól papryka w proszku ostra Sposób wykonania: Karpia pokroić w dzwonka, które oprószyć solą. Nastepnie paprykę pokroić w paski a cebulę posiekać. Posypać papryką w proszku oraz solą. Całość dokałdnie wymieszać i rozłożyć na dzwonkach karpia. Podlac odorbiną wody i dusić około 20 minut na małym…

Sałata z rzodkiewką i kalarepą

Składniki: pół główki  sałaty 6  rzodkiewek młoda kalarepka sól 4 łyżki śmietany pieprz garść rzeżuchy pieprz Sposób wykonania: Sałatę porwać na mniejsze kawałki. Następnie rzodkiewki pokroić w plasterki a obraną kalarepę zetrzeć na tarce. Dodać śmietanę i całość dokładnie wymieszać. Doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Na koniec posypać posiekaną rzeżuchą.