Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: warzywa

Bakłażan zapiekany w sosie pomidorowym

Portal  dla osób poszukujących sprawdzonych przepisów. Dziś przepis na bakłażana zapiekanego w sosie pomidorowym. Lista zakupów: bakłażan, pomidory, cebula i mozzarella. 
 

Składniki:

  • 2 bakłażany
  • 1 puszka pomidorów 
  • 1 cebula
  • 1 kulka mozzarelli
  • kilka łyżek startego parmezanu
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 1 łyżeczka oregano
  • 1 łyżeczka bazylii
  • sól
  • pieprz
  • szczypta cukru
 

Krem z kalafiora Eweliny

Przez żołądek do serca. Pyszne przepisy na zupy-kremy. Tym razem kalafior w roli głównej. Do wykonania tego przepisu będziesz potrzebować: kalafiora, marchewki, pietruszki i selera.   
 

Składniki:

  • 1 średni kalafior
  • 1 marchewka
  • 1 pietruszka
  • kawałek selera
  • 1 l bulionu warzywnego
  • 50 ml śmietany kremówki
  • sól
  • pieprz
 

Faszerowane papryki Marka

Mix kolorów i smaków. Pyszne faszerowane papryki Marka. Do wykonania tego przepisu potrzebujesz: czerwonej papryki, mięsa mielonego, ryżu i pieczarek. 

 

Składniki:

  • 4 czerwone papryki 
  • 500 g mięsa wołowego
  • 1 woreczek ryżu
  • 1 cebula
  • 5 pieczarek
  • 1 łyżka oliwy z oliwek 
  • 1 łyżeczka majeranku
  • 1 łyżeczka czerwonej papryki
  • sól
  • pieprz
  • kawałek żółtego sera do posypania 
 

Zapiekany kalafior Bartka

Pyszne i sprawdzone przepisy na potrawy z warzyw. Tym razem kalafior w roli głównej. Aby wykonać ten przepis potrzebujesz: kalafiora, mleka i żółtego sera. 
 

Składniki:

  • 1 kalafior
  • 300 ml mleka
  • 2 łyżki mąki
  • 100 g  startego sera żółtego 
  • 1 łyżka bułki tartej
  • 1 szczypta gałki muszkatołowej
  • 50 g masła
  • sól
  • pieprz
 

Szaszłyki z piersi kurczaka Weroniki

 
Mix kolorów i smaków. Pyszne szaszłyki z piersi kurczaka pomysłu Weroniki. Do ich wykonania potrzebujesz: piersi z kurczaka, papryki, cukinii, miodu i oliwy z oliwek. 
 

Składniki:

  • 3 filety z kurczaka
  • 1 cukinia
  • ½ czerwonej papryki
  • ½ żółtej papryki
  • ½ zielonej papryki 
  • 4 łyżki ketchupu 
  • 4 łyżki miodu
  • 2 łyżki oliwy z oliwek 
  • 1 ząbek czosnku 
  • 1 łyżeczka ostrej papryki 
  • sól
  • pieprz