Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: warzywa

Indyk smażony po chińsku

Składniki: pęczek zielonej papryki 2 łyżeczki zmiażdżonego czosnku łyżka startego imbiru 2 łyżki oliwy z oliwek 45 dag mielonego mięsa z indyka ¼ szkl sosu sojowego 140 g kasztanów jadalnych ½ łyżeczki kruszonej czerwonej papryki 3 szkl wrzątku 20 dag makaronu jajecznego Sposób wykonania: Na rozgrzanej oliwie przesmażyć posiekana cebulę, czosnek oraz imbir. Następnie dodać…

Sałatka z kurczaka z selerem i papryką

Składniki: kurczak marchewka cebula 2 łodyżki selera naciowego 2 łyżeczki soli 3 szkl wrzątku 1 szkl majonezu łyżeczka przyprawy curry ¼ łyżeczki pieprzu ¼ szkl śmietany ½ szkl pokrojonej w kostkę zielonej papryki 1 szkl posiekanego selera Sposób wykonania: Marchewkę pokrojoną w plasterki, cebulę pokrojoną na ćwiartki oraz posiekanego selera wrzucić do garnka. Zalać całość…

Ryż ze szpinakiem Magdy

Składniki: 2 łyżki oliwy z oliwek pęczek natki pietruszki cebula łyżka posiekanego czosnku 3 szkl wody 2 łyżki przecieru pomidorowego 1 szkl posiekanych pomidorów 1/8 łyżeczki soli 1/8 łyżeczki pieprzu 2 pęczki szpinaku 1 szkl białego ryżu Sposób wykonania: Na patelnie z rozgrzaną oliwą wrzucić posiekaną natką pietruszki, cebulę i czosnek. Gdy cebula się zeszkli,…

Pilaw ziołowy

Składniki: cebula 2 łodygi selera naciowego ząbek czosnku łyżeczka suszonego tymianku łyżka oliwy z oliwek liść laurowy 2 ½ szkl wody 1 szkl ryżu gałązka tymianku Sposób wykonania: Na rozgrzanym oleju przesmażyć posiekaną cebulę, seler, czosnek i tymianek. Gdy cebula się zeszkli dodać liść laurowy oraz wodę. Doprowadzić całość do wrzenia, wówczas wrzucić ryz. Gotować…