Składniki: 2 pomidory 1 ogórek 1 papryka czerwona 1 cebula 1 łyżka posiekanej natki 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka octu winnego sól pieprz Sposób wykonania: Pomidory pokroić na cząstki, ogórka w plasterki a paprykę w kostkę. Razem wymieszać, dodając krążki cebuli oraz posiekaną natkę pietruszki. Następnie oliwę z oliwek wymieszać z łyżką wody,…
Tag: warzywa
Porady i Ciekawostki
Sałatka z czerwonej fasoli z majerankiem
by Mirosława Wajda • • 0 Comments
Składniki: 25 dag czerwonej fasoli 1 łyżeczka majeranku 1 łyżeczka posiekanej natki pietruszki 2 cebulki szalotki 1 ząbek czosnku 1 łyżka octu winnego 3 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka pikantnego ketchupu sól pieprz Sposób wykonania: Fasolę zalać wodą i odstawić na całą noc. Następnego dnia czosnek przecisnąć przez praskę po czym dodać do niego…
Porady i Ciekawostki
Sos mięsno-warzywny Aliny
by Alina Jończyk • • 0 Comments
Składniki: kilka plasterków wędzonego boczku 1 cebula 1 ząbek czosnku 1 marchewka ½ selera 10 dag mielonego mięsa 5 dag kurzych wątróbek 1 łyżka tłuszczu 2 łyżki pikantnego ketchupu ½ szkl białego wytrawnego wina 1 szkl rosołu sól pieprz Sposób wykonania: Pokrojony boczek wytopić na rozgrzanej patelni, wówczas przesmażyć na nim posiekaną cebulę, czosnek, pokrojoną…
Porady i Ciekawostki
Sos pomidorowy z bazylią
by Grażyna Sala • • 0 Comments
-300x199.jpg)
Składniki:
- ½ kg pomidorów
- 1 łyżka miodu
- kilka listków bazylii
- 2 ząbki czosnku
- szczypta suszonej papryki
- sól
- pieprz
- kilka paseczków papryki
.jpg)
Porady i Ciekawostki
Kotlety z jaj z cebulką
by Aldona Wiszniewska • • 0 Comments
Składniki: 4 gotowane jajka 1 surowe jajko 1 cebula 4 łyżki bułki tartej 3 łyżki masła 1 łyżka oliwy z oliwek 2 łyżki gęstej śmietany sól pieprz Sposób wykonania: Ugotowane jajka obrać ze skórki i drobno pokroić. Następnie na 2 łyżkach masła przesmażyć posiekaną cebulę. Wówczas dodać 2 łyżki bułki tartej oraz pokrojone jajka. Całość…