Składniki:
- 1 kg żeberek wieprzowych
- 1 ½ szklanki jasnego mocnego piwa
- 4 cebule
- oliwa
- ½ słodkiej mielonej papryki
- szczypta ostrej mielonej papryki
- sól, pieprz do smaku
Porady i Ciekawostki
Pijane żeberka
by Daria Olech • • 0 Comments
Tag: w sosie
Porady i Ciekawostki
Żeberka w pikantnym pomarańczowym sosie
by Teresa Kruczek • • 0 Comments
Składniki:
- 2 kg żeberek
- duży słoiczek dżemu pomarańczowego
- 1 pikantny keczup
- 2 duże cebule
- 8 ząbków czosnku
- 2 łyżeczki tymianku
- łyżeczka rozmarynu
- sól, pieprz do smaku
- 2 duże pomarańcze
- olej do smażenia
Porady i Ciekawostki
Żeberka w ostrym sosie pomidorowo-paprykowym
by Sylwia Oleksy • • 0 Comments
Składniki;
- 2 kg żeberek wieprzowych
- 1 łyżeczka pstrej mielonej papryki
- 1 łyżeczka słodkiej mielonej papryki
- sól, pieprz do smaku
- oliwa
- szczypta bazylii
- szczypta oregano
Sos
Składniki:
- 2 czerwone papryki
- 4 dojrzałe pomidory
- 6 ząbków czosnku
- mała puszka przecieru pomidorowego
- ½ litra śmietany 18%
- zioła/ oregano, rozmaryn, bazylia/
- sól, pieprz do smaku
- 2 średnie cebule
Listy
Pomidory w sosie własnym z ziołami
by Kornelia Pietras • • 0 Comments
Składniki:
- 5 pomidorów
- 12 dużych łodyg ziół: tymianek, oregano, rozmaryn, natka pietruszki
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- ziarna sezamu
- 1 łyżeczka soli
Listy
Różyczki brokułów w sosie maślano -cytrynowym
by Malwina Krysiak • • 0 Comments
Składniki: 2 szalotki ¼ szkl białego wytrawnego wina sok z 1 cytryny 250 g niesolonego masła sól biały pieprz 1 brokuł Sposób wykonania; Na patelnie wlać wino, ½ soku z cytryny i wrzucić posiekane szalotki. Gotować na małym ogniu, aż cały płyn wyparuje. Wówczas jeszcze bardziej zmniejszyć ogień i dodawać kawałki masła, cały czas mieszając…