Składniki: 50 dag mięsa z kurczaka czerstwa bułka 200 ml mleka 1 jajko 15 dag pieczarek 1 cebula 3 łyżeczki masła tarta bułka olej słonecznikowy sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Zmielić mięso w maszynce. W mleku namoczyć bułkę. Wymieszać razem zmielone mięso, odciśniętą z mleka bułkę, pieprz, sól i masło. Umyte pieczarki posiekać, wymieszać z drobno…
Tag: uda
Udka z kuczaka
Udka kurczaka w sosie imbirowym
by Iza • • 0 Comments
Składniki: 4 duże udka z kurczaka 50 dkg brukselki 1 łyżeczka tartego korzenia imbiru ½ szklanki śmietany 2 cebule 6 łyżek masła 2 łyżki oleju 2 łyżki octu 1 liść laurowy sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Na patelni rozgrzać olej i 1 łyżkę masła. Obsmażyć udka kurczaka na złoty kolor. Dodać pokrojoną cebulę, liść laurowy, sól…
Piersi z kurczaka
Piersi z kurczaka w pikantnym sosie
by Iza • • 0 Comments
Składniki: 2 całe filety z kurczaka sok z 1 cytryny ½ szklanki ostrego sosu 2 łyżki musztardy 2 łyżki masła naturalny jogurt Sposób przyrządzenia: Wymieszać sok cytrynowe z sosem i musztardą. Każdy filet z piersi dokładnie natrzeć marynatą i odstawić w chłodne miejsce na około 30 minut. Na patelni rozgrzać masło i obrumienić na nim…
Kurczak
Kurczak w curry
by Iza • • 0 Comments
Składniki:
-
- 1 kurczak
- 3 łyżki masła
- 2 posiekane cebule
- 2 pokrojone drobno ząbki czosnku
- 1 łyżka curry
- sól
- natka pietruszki
Piersi z kurczaka
Tajski gulasz z piersi kurczaka
by Iza • • 0 Comments
Składniki: 75 dkg piersi z kurczaka 2 papryki zielone 1 obrana cebula 5 plastrów ananas z puszki 2 pomidory ½ ogórka 2 łyżki oleju 1 ząbek czosnku Sos: 3 łyżki piure pomidorowego 1 łyżka octu winnego 1 łyżka cukru 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka mielonego pieprzu 1 szklanka wody Sposób przyrządzenia: Umyty filet z kurczaka…