Składniki: 1 kg małych, oczyszczonych pieczarek 6 łyżek oliwy 3 łyżki masła 1 łyżka drobno posiekanego czosnku 1 łyżeczka posiekanego tymianku 2 łyżki soku z cytryny ½ szklanki białego wina 1 łyżka posiekanej natki pietruszki sól, pieprz Sposób przyrządzenia: W rondlu rozgrzać oliwę, partiami dodawać pieczarki tak żeby się szybko rumieniły, a nie dusiły we…
Tag: tymianek
Listy
Zupa krem ze szparagów z tymiankiem
by Anna Przybysz • • 0 Comments
Składniki:
-
- 3 szklanki rozdrobnionych szparagów
- 2 szklanki bulionu mięsnego
- 2 szklanki mleka
- 1 łyżka masła
- 1 łyżka mąki pszennej
- ¾ łyżeczki posiekanego tymianku
- 1 liść laurowy
- 1 rozgnieciony ząbek czosnku
- szczypta otartej z cytryny skórki
- szczypta utartej gałki muszkatołowej
- sól do smaku
Listy
Pomidory z grilla czosnkiem i tymiankiem pachnące
by Agnieszka Kania • • 0 Comments
Składniki: 5 dojrzałych pomidorów sól, pieprz 4 łyżki oliwy 5 drobno posiekanych ząbków czosnku 2 łyżki posiekanego tymianku tarty parmezan Sposób przyrządzenia: Umyte i osuszone pomidory pokroić w poprzek na połowy. W małej patelni rozgrzać oliwę, dodać czosnek, smażyć 2 minuty. Na dobrze nagrzanym grillu ułożyć pomidory cięciem do dołu, piec 4 minuty, odwrócić, polać…
Listy
Marynowany łosoś z grilla
by Edyta Bień • • 0 Comments
-300x197.jpg)
Składniki:
- 2 ząbki czosnku
- 3 gałązki tymianku
- 5 listków bazylii
- cytryna
- 4 łyżki oleju
- 600 g odfiletowanego łososia
- sól
- kolorowy pieprz
- zielenina
.jpg)
Listy
Ziołowa marynata
by Kasia Wójcik • • 0 Comments
Składniki: 1 łyżeczka cząbru 1 łyżeczka rozmarynu 1 łyżeczka tymianku 2 liście laurowe ½ szklanki octu winnego Sposób wykonania: Zioła wymieszać z octem i zagotować.