Składniki; 60 dag. ugotowanych ziemniaków 30 dag. mąki 2 jajka 1/2 kg. truskawek po 4 łyżki bułki tartej i masła cukier puder śmietana Przygotowanie: Ziemniaki zemleć, zagnieść z mąką i jajkami, podzielić na kawałki. Na każdym kłaść truskawkę , lepić knedle i ugotować w osolonej wodzie. Knedle polać zrumienioną na maśle tartą bułką i śmietaną.…
Tag: truskawki
Szparagi
Szparagi z truskawkowym sosem
by Mariola • • 0 Comments
Składniki: 2 pęczki zielonych szparagów 8 truskawek 5 łyżek oliwy 2łyzki octu winnego 1por sól pieprz Sposób wykonania: Od pora oddzielić kilka długich liści po czym je obgotować przez chwilę w wrzątku, przelać zimną wodą i pokroić wzdłuż na cienkie paski. W między czasie truskawki zmiksować z dodatkiem oliwy oraz octu winnego. Gdy powstanie jednolity…
Przekąski
Galretka z kwaśnego mleka z truskawkami
by Donata • • 0 Comments
Składniki: 500 ml kwaśnego mleka 300 g truskawek 20 g żelatyny 120 g cukru pudru 1 łyżka cukru waniliowego Sposób wykonania: Do mleka dodać cukier waniliowy oraz cukier puder, roztrzepać po czym dodać żelatynę namoczoną i zagotowaną w 100ml wody. Następnie oczyszczone truskawki rozłożyć w pucharkach i zalać je mlekiem, odstawić do zastygnięcia.
Sałatki
Sałatka z truskawek i pomarańczy
by Iwona Podgórna • • 0 Comments
Składniki: ½ kg pokrojonych, świeżych truskawek 3 dojrzałe pomarańcze, obrane i podzielone na segmenty 3 łyżeczki posiekanej mięty brązowy cukier do smaku Sposób przyrządzenia: Salaterce umieścić wszystkie składniki sałatki, delikatnie wymieszać i odstawić na około 30 minut. Po tym czasie ponownie sałatkę wymieszać i podawać. Pomarańcze możemy zastąpić innymi owocami np nektarynkami, brzoskwiniami, mandarynkami itp.…
Sałatki
Sałatka z truskawek i awokado
by Iwona Podgórna • • 0 Comments
Składniki: 1 rozdrobniony owoc awokado 15 truskawek pokrojonych w plasterki 2 szklanki podartej drobno sałaty lodowej ½ szklanki rozdrobnionych orzechów nerkowca Dresing: 2 łyżeczki cukru 2 łyżki oliwy 1 łyżka octu winnego jabłkowego 2 łyżki miodu 1 łyżeczka soku z cytryny Sposób przyrządzenia: Wszystkie składniki sosu dokładnie wymieszać. Stałe składniki sałatki wymieszać w salaterce, polać…