Składniki: 15 dkg filetu z tilapii lub pangi 10 przekrojonych na połowę oczyszczonych brukselek 1 pokrojone ząbki czosnku 1 łyżka sosu ostrygowego 1 łyżka wody ½ łyżeczki oliwy 1 łyżka oleju szczypta cukru szczypta pieprzu Sposób przyrządzenia: W rondlu wymieszać wodę z oliwą, doprowadzić do wrzenia, dodać brukselkę, gotować mieszając 2 minuty, odcedzić, osuszyć. Na…
Tag: tilapia
Tilapia
Tilapia panierowana z sosem Tzatziki
by Daga • • 0 Comments
Składniki: 1 kg filetów z tilapii lub pangi 2 jajka mąka tarta bułka sok z cytryny sól, pieprz olej o masło Sos: 2 szklanki gęstego jogurtu 1 świeży ogórek 2 duże ząbki czosnku 1 łyżka koperku 1 łyżka natki pietruszki łyżka oliwy z oliwek łyżka octu jabłkowego sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Przygotować sos. Ogórek umyć,…
Panga
Tilapia lub panga w sosie słodko kwaśnym
by dominikab • • 0 Comments
Składniki: 4 filety z tilapii 2 łyżki skrobi kukurydzianej lub mąki ziemniaczanej 1 ubite białko sól, biały pieprz 2 szklanki oleju Sos słodko – kwaśny: 1 łyżka brązowego cukru 2 łyżki octu ryżowego lub winnego 1 łyżka bulionu z kurczaka 1 łyżka sosu chili lub pikantnego keczupu 2 łyżki soku pomarańczowego 1 łyżka mąki kukurydzianej…
Tilapia
Tilapia w ostrym sosie
by Roman • • 0 Comments
Składniki: Sos: 2 duże czerwone papryki 2 – 3 łyżki oliwy z oliwek 1 cebula 1 – 2 ząbki czosnku 4 łyżki śmietany lub jogurtu sól, pieprz do smaku, chili Tilapia: 50 dkg filetów z tilapii sok z cytryny mąka oliwa z masłem do smażenia sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Przygotować sos. Paprykę obrać ze skórki…
Tilapia
Tilapia w zielonym sosie
by Roman • • 0 Comments
Składniki: Sos: 2 żółtka 4 łyżka białego wina 2 łyżki masła 1 łyżka soku z cytryny szczypiorek, koperek, natka pietruszki i inne ulubione zioła sól, pieprz Tilapia: tilapia mrożona sok z cytryny olej i masło do smażenia sól, pieprz biały Sposób przyrządzenia: Przygotować sos. W rondelku, na małym ogniu, rozetrzeć żółtka z białym winem do…