Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: szynka

Sałatka Krystyny z makaronu i szynki

Składniki: 40 dkg makaronu kokardki (Farfalle) 2 małe pomidory ½ czerwonej cebuli 8 marynowanych pieczarek 20 dkg szynki ideałem byłaby Parmeńska 25 dkg sera mozzarella 1 marynowana zielona papryka kilka posiekanych listków bazylii Dressing: 4 łyżki oleju 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka octu winnego (można więcej) 1 łyżeczka posiekanej zielonej pietruszki 1 łyżeczka…

Makaron zapiekany z szynką i brokułami

Składniki: 30 dkg makaronu rurki 30 dkg różyczek brokuły 25 dkg szynki 20 dkg twarogu ¾ szklanki tartego żółtego sera 3 jajka ¾ szklanki śmietany sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Makaron ugotować wg przepisu na opakowaniu, odcedzić, przelać zimną wodą. Brokuły obgotować przez 5 minut w osolonej wodzie, odcedzić.  Śmietanę wymieszać z twarogiem, solą, pieprzem i…

Tosty fantazyjne

Składniki: 2 kromki chleba tostowego 1 gotowane na twardo jajko 1 plaster żółtego sera ! plaster szynki 1 łyżka zielonego groszku 1 łyżka majonezu 1 łyżka masła natka pietruszki sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Chleb posmarować masłem. Jajko obrać, pokroić w kostkę, podobnie pokroić ser i szynkę. Wszystkie składniki wymieszać, ewentualnie doprawić solą i pieprzem. Masę…

Tosty z szynką i serem

Składniki: 2 kromki chleba tostowego 1 łyżka masła 10 dkg szynki 5 dkg żółtego sera w plastrach natka pietruszki Sposób przyrządzenia: Chleb posmarować masłem, na każdej kromce ułożyć plaster szynki i przykryć plastrem sera. Zapiekać w piekarniku nagrzanym do temperatury 180 stopni C, aż ser się rozpuści i lekko zrumieni. Pychota!

Naleśniki z szynką, zapiekane

Składniki: ser żółty tarty masło Ciasto: 25 dkg mąki 1 szklanka mleka 1 szklanka wody mineralnej gazowanej 2 jajka sól do smaku Farsz: 20 dkg szynki lub chudego boczku 2 cebule 2 ząbki czosnku 2 ugotowane na twardo jajka 1 łyżka masła Sposób przyrządzenia: Jajka, sól i mleko zmiksować, dodać mąkę, mieszać aż ciasto będzie…