Składniki:
- 30 dkg makaronu rurki
- 30 dkg różyczek brokuły
- 25 dkg szynki
- 20 dkg twarogu
- ¾ szklanki tartego żółtego sera
- 3 jajka
- ¾ szklanki śmietany
- sól, pieprz
Sposób przyrządzenia:
Makaron ugotować wg przepisu na opakowaniu, odcedzić, przelać zimną wodą. Brokuły obgotować przez 5 minut w osolonej wodzie, odcedzić. Śmietanę wymieszać z twarogiem, solą, pieprzem i jajkami. W natłuszczonej formie żaroodpornej układać makaron, szynkę i brokuł, zalać śmietaną z dodatkami, posypać żółtym serem. Zapiec w piekarniku nagrzanym do temperatury 180 stopni C. Czas zapiekania 30 minut. Podając udekorować zieleniną.