Składniki: 200 g makaronu wstążki 1 łyżeczka oleju sól 200 g wędzonej piersi indyka 1 puszka szparagów 100 g jogurtowego kremu do sałatek pieprz papryka w proszku 1 pęczek melisy cytrynowej Sposób wykonania: Makaron połamać na mniejsze kawałki, które wrzucić do wody z dodatkiem oleju, ugotować al dente. Po czym odcedzić i zahartować zimną wodą.…
Tag: szparagi
Przekąski
Ruloniki ze schabu ze szparagami
by Anka Mierzwa • • 0 Comments
Składniki: 16 plasterków pieczonego schabu 8 szparagów konserwowych 3 jajka 1 pęczek szczypiorku 1 łyżka majonezu sól pieprz Sposób wykonania: Jajka ugotować na twardo po czym je obrać i pokroić w kostkę. Dodać do jajek majonez, posiekany szczypiorek i całość dokładnie utrzeć. Doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Plasterki schabu posmarować powstałą pastą. Na środku…
Zupy
Zupa – krem ze szparagów
by Łucja Filip • • 0 Comments
Składniki:
- 400 g szparagów
- 1 l bulionu z kury
- 2 łyżki masła
- 1 łyżka mąki
- 100 ml śmietanki 18%
- sól
- pieprz
- cukier
Szparagi
Curry z dyni i szparagów
by Wanda Balcerzak • • 0 Comments
Składniki: 2 pęczki zielonych szparagów 400 ml śmietanki kokosowej 500 ml bulionu jarzynowego 1 łyżka pasty curry 1 cebula 2 łyżki oleju słonecznikowego 2 łyżeczki startego imbiru 1 kg dyni 200 g groszku cukrowego 1 pęczek bazylii Sposób wykonania: Cebule pokroić w półplasterki i zeszklić na rozgrzanym oleju, wówczas dodać pastę curry oraz imbir. Całość…
Zupy
Zupa z pastą miso z kurczakiem
by Dorota Bąkowska • • 0 Comments
Składniki: ½ szkl. żółtej pasty miso 1 łyżka sosu sojowego 1 l wody 3 piersi kurczaka 1 pęczek zielonych szparagów 1 pęczek zielonej cebulki Sposób wykonania: Pastę miso oraz sos sojowy zalać wodą i zagotować po czym dodać kurczaka pokrojonego na małe kawałki oraz szparagi. Nadal trzymać na małym ogniu do miękkości składników. Przed pdoaniem…