Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: szaszłyki

Szaszłyki z krewetek

Tym razem podajemy krewetki w formie szaszłyków. Wcześniej marynowane w oliwie z oliwek, soku z cytryny, miodzie i occie balsamicznym. Potem kilka chwil na rozgrzanej patelni i mamy pyszne szaszłyki. 
 

Składniki:

  • 500 g krewetek
  • 1 łyżeczka sosu sojowego
  • 1 łyżeczka brązowego cukru
  • 1 ząbek czosnku
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 2 łyżki soku z cytryny
  • szczypta mielonego chilii
  • 1 łyżeczka miodu
  • 1 łyżka octu balsamicznego

Szaszłyki z kurczaka w imbirowej marynacie

Smakowite a przede wszystkim sprawdzone potrawy na grilla. Tym razem szaszłyki w imbirowej marynacie. Aby je przygotować potrzebujesz: mięsa z kurczaka, papryki, imbiru, wina oraz sosu sojowego i koncentratu pomidorowego. 
 

Składniki:

  •  500 g kurczaka 
  •  1 czerwona papryka
  •  30 g świeżego imbiru
  •  3 łyżki wytrawnego wina
  •  2 łyżki sou sojowego
  •  2 łyżki oleju
  •  1 łyżka koncentratu pomidorowego
  •  ćwierć łyżki pieprzu
  •  ½ łyżki przyprawy chińskiej

Szaszłyki z zrazówki wołowej

Przedstawiamy  wiele ciekawych i pysznych przepisów na grilla. Tym razem przygotowaliśmy szaszłyki z wołowiny. Aby je przyrządzić oprócz mięsa potrzebujesz składników na marynatę: czosnku, soku z cytryny, gorczycy, kolendry i kminku. 

Składniki:

  • 600 g zrazówki wołowej
  • 2-3 ząbki czosnku
  • 2 łyżki soku z cytryny
  • 1 łyżeczka mielonych nasion gorczycy
  • 1 łyżeczka mielonych nasion kolendry
  • ½ łyżeczki mielonego kminku
  • łyżka miodu
  • 2 łyżki oleju
  • 3-4 gałązki melisy
  • łyżeczka soku z cytryny
  • sól
  • pieprz