Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: syrop

Morele w syropie z wódką

Składniki: 4 morele 1 szkl wody 1 szkl. cukru 2 goździki Ziarno ziela angielskiego 1 szkl. śmietanki kremowej łyżeczka cukru pudru 100 g wódki Sposób wykonania: Wodę razem z cukrem, goździkami i zielem doprowadzić do wrzenia, wówczas dodać obrane morele , przekrojone na połówki. Gotować na małym ogniu do momentu, aż owoce się zeszklą. Wówczas…

Gruszki i sos miodowy

Składniki: 4 gruszki 1 szkl. białego deserowego wina 1 szkl. wody 2 łyżki cukru 2 goździki sok z cytryny skórka z cytryny 2 białka 2 łyżki cukru pudru masło do formy 1 łyżeczka soku z cytryny 3 łyżki miodu Sposób wykonania: Wodę razem z sokiem i skórka z cytry, winem, cukrem i goździkami doprowadzić do…

Kawałki moreli zalane syropem

Składniki: 10 moreli 1 szkl jeżyn ¾ szkl wody 3 łyżki cukru ½ szkl. białego deserowego wina 3 goździki kawałek kory cynamonowej łyżeczka soku z cytryny skórka strata z cytryny Sposób wykonania: Wodę doprowadzić do wrzenia razem z winem, goździkami, sokiem i skórką z cytryny oraz korą cynamonową. Gdy cukier się ropusi zdjąć z ognia.…

Gruszki w syropie z lodami

Składniki: 8 gałek lodów 1 szkl. białego deserowego wina 2 łyżki cukru 2 goździki kawałek skórki z cytryny Sposób wykonania: Wino, cukier, goździki, skórka i sok z cytryny oraz 1 szkl. wody doprowadzić do wrzenia, wówczas dodać obrane gruszki pokrojone na kawałki. Trzymać na małym ogniu około 12 minut.