Składniki:
Sposób wykonania:
Wodę razem z cukrem, goździkami i zielem doprowadzić do wrzenia, wówczas dodać obrane morele , przekrojone na połówki.
Gotować na małym ogniu do momentu, aż owoce się zeszklą.
Wówczas brzoskwinie wyjąć a do syropu dodać alkohol i skropić nim owoce.
Na sam koniec śmietankę ubić razem z cukrem pudrem i udekorować owoce.