Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: surówki

Surówka owsiana z jabłkiem i orzechami

Składniki 3 łyżki płatków owsianych 4 łyżki wody 4 łyżki mleka 1 duże jabłko 1 łyżka zmielonych orzechów włoskich 1 łyżka miodu 2 łyżeczki soku z cytryny 1 łyżka śmietanki Sposób wykonania: Płatki wymieszać z woda oraz mlekiem. Następnie dodać pokrojone w kostkę jabłko, posiekane orzechy, miód, sok z cytryny i śmietanę. Całość dokładnie wymieszać.

Surówka z kapusty z marchewką

Składniki: 20 dag białej kapusty duża marchew 1 pietruszka 1,3 selera 2 ogórki kwaszone sok z cytryny 1 łyżeczka musztardy 3-4 łyżki oleju sól cukier Sposób wykonania: Kapustę poszatkować, marchew, pietruszkę i selera zetrzeć na tarce a ogórka pokroić w kostkę. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Następnie musztardę wymieszać z olejem i sokiem z cytryny.…

Sałatka śledziowa z twarożkiem Iwony

Składniki: 6 filetów śledziowych 1 czerwona cebula 2 jabłka 125 ml śmietany 20 dkg tłustego twarożku sól, pieprz do smaku sok z cytryny ½ szklanki posiekanego koperku Sposób przyrządzenia: Filety wymoczyć, osuszyć, pokroić w dzwonka. Cebulę obrać pokroić w półplasterki. Jabłka umyć, obrać, przeciąć, usunąć gniazda  nasienne i pokroić w krążki. Wymieszać twarożek z bitą…

Sałatka brzoskwiniowa z oliwkami Iwony

Składniki: 4 dorodne brzoskwinie średnia pekińska kapusta kilka oliwek 6 plastrów wędzonki/ np. ogonówki/ 1 łyżka pestek dyni 3 łyżki  oliwy z oliwek łyżką  soku z cytryny sól, cukier do smaku Sposób przyrządzenia: Kapustę oczyścić, poszatkować, brzoskwinie umyć, obrać i pokroić na ósemki. Wędzonkę  pokroić w plasterki. Składniki połączyć ,dodać  oliwki i brzoskwinie. Całość posypać …