Składniki: 25 dag zielonego groszku 35 dag jabłek 2/3 szklanki majonezu cytryna 2 jaja cukier sól pieprz pół pęczka kopru Sposób wykonania: Obrane jabłka pokroić w kostkę a groszek odcedzić z zalewy. Zalać całość majonezem. Doprawić do smaku sokiem z cytryny, solą. pieprzem oraz cukrem. Posypać całość posiekanym koperkiem i udekorować cząstkami jajka ugotowanego na…
Tag: surówki
Listy
Surówka z kalarepy z chrzanem
by Julia Bączek • • 0 Comments
Składniki: 3-4 kalarepy 1 łyżka tartego chrzanu 2-3 łyżki śmietany sól cukier Sposób wykonania: Kalarepę zetrzeć na tarce. Dodać do niej chrzan oraz śmietanę. Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą oraz cukrem.
Listy
Surówka z rzodkiewek i cebuli
by Zygmunt Borowicz • • 0 Comments
Składniki: 1 pęczek rzodkiewek 1 cebula 1 łyżka zielonej pietruszki ½ szklanki śmietany sok z połowy cytryny Sposób wykonania: Rzodkiewkę pokroić na plasterki, cebulę i natkę pietruszki posiekać. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą i polać śmietaną. Doprawić do smaku sokiem z cytryny.
Listy
Sałatka z pomidorów, papryki i ogórka
by Kinga Warach • • 0 Comments
Składniki: ogórek 2-3 pomidory cebula zielona papryka 6 łyżek oliwy 2 łyżki octu winnego 1/2 łyżeczki soli pieprz czarne oliwki z puszki Sposób wykonania: Ogórka pokroić w paski, pomidory na cząstki, cebulę posiekać a paprykę pokroić w paski. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Następnie oliwę wymieszać z octem, solą oraz pieprzem. Sosem polać sałatkę i…
Listy
Sałatka z grzybów z kminkiem
by Kinga Bartosiewicz • • 0 Comments
Składniki: 40 dag niedużych mieszanych grzybów sól 1 /2 łyżeczki kminku 2 średnie cebule 3 łyżki oleju sok z cytryny pieprz posiekana zielenina (szczypiorek, koperek) Sposób wykonania: Grzyby pokroić na mniejsze kawałki, które oprószyć solą. Dodać posiekaną cebulę oraz kminku. Skropić olejem oraz sokiem z cytryny. Doprawić do smaku pieprzem i posypać posiekaną zieleniną.