Składniki: 30 dag wędzonej piersi z indyka 2 pomarańcze ogórek 15 dag kiełków soi 10 dag orzechów ziemnych jogurt naturalny natka pietrsuzki koperek sól pieprz cukier Sposób wykonania: Pierś z indyka pokroić w kostkę, obrane pomarańcze podzielić na cząski a ogórki na plasterki. Dodać jeszcze kiełki soi, oraz orzechy ziemne. Wszytskie skałdniki dokałdnie ze sobą…
Tag: surówki
Listy
Sałatka śledziowa z ziemniakami i burakami
by Klaudia Osuch • • 0 Comments
Składniki: 2 solone śledzie 4 ziemniaki 2 buraki ćwikłowe 2 jabłka jajko 2 łyżki posiekanej cebuli ½ szkl śmietany Sposób wykonania: Śledzie zalać woda i odstawić na noc. Następnego dnia je odcedzić i pokroić w drobną kostkę. W miedzy czasie gotować ziemniaki po czym je odcedzić i również pokroić w kostkę. Natomiast ugotowane buraki oraz…
Listy
Sałatka z kiszonej kapusty z mandarynką
by Dominika Bugaj • • 0 Comments
Składniki: 25 dag kiszonej kapusty marchewka 2 pomarańcze łyżeczka posiekanych orzechów włoskich cebula sok z ½ cytryny 3 łyżki oleju ½ łyżeczki estragonu Sposób wykonania: Do kiszonej kapusty dodać obraną marchewkę startą na tarce i obrane mandarynki podzielić na cząstki. Dodać jeszcze posiekane orzechy i cebulę pokrojoną w krążki. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Następnie…
Listy
Sałatka ryżowa z jajkiem i papryką
by Karolina Świstak • • 0 Comments
Składniki: 2 woreczki ryżu 1 papryka 6 jaj ogórki kiszone puszka kukurydzy 30dag kiełbasy drobiowej 1 cebula 1 majonez Sposób wykonania: Ryż ugotować według opisu na opakowaniu. Następnie paprykę pokroić w paseczki, jajka w kostkę w ogórki na plasterki. Dodać jeszcze odsączoną z zalewy kukurydzę, pokrojona kiełbasę a cebulę posiekać. Wlać jeszcze odrobinę majonezu aby…
Listy
Chrupiąca surówka z rzodkiewką
by Teresa Ząbek • • 0 Comments
Składniki: główka sałaty lodowej pęczek rzodkiewek 5-6 łodyg selera naciowego łyżka posiekanego szczypiorku ćwierć szklanki sosu winegret Sposób wykonania: Umytą i osuszoną (najlepiej w specjalnej wirówce) sałatę pokroić w szerokie paski, rzodkiewki – w plasterki, a obrane z włókien łodygi selera na centymetrowe odcinki. Warzywa wymieszać, polać sosem i posypać szczypiorkiem.