Składniki: 2 cebule 2 papryki 12 młodych marchewek 2 filiżanki białego wytrawnego wina 1/2 filiżanki oliwy łyżeczka soli Sposób wykonania: Cebulę posiekać, paprykę pokroić w paseczki a marchewki zetrzeć na tarce. Całość skropić oliwą i polać winem. Doprawić do smaku solą.
Tag: surówka
Listy
Sałatka z selera, marchwi i rzodkiewki
by Roksana Maziarz • • 0 Comments
Składniki: kawałek selera 1 marchew 1 czarna rzodkiew 1 jabłko 2-3 cykorie kilka liść zielonej sałaty posiekana zielenina (szczypiorek lub natka pietruszki) 1 łyżeczka musztardy 2 łyżki oleju 1/2 szklanki śmietany sól pieprz cukier Sposób wykonania: Seler, marchew i rzodkiew zetrzeć na tarce. Jabłko pokroić w kostkę a cykorię i sałatę porwać na mniejsze kawałki.…
Listy
Sałatka z selera, marchewki i pietruszki
by Gosia Słomińska • • 0 Comments
-300x182.jpg)
Składniki:
- 1 seler
- 2 marchewki
- 1 pietruszka
- sól
- 2-3 ziemniaki
- 1 ogórek kwaszony
- 2 jabłka
- cebula
- 1 /2 puszki zielonego groszku
- pieprz
- cukier
- kilka łyżek majonezu
.jpg)
Listy
Sałatka z fasolki szparagowej z kalafiorem
by Natalia Burek • • 0 Comments
Składniki: 10 dag fasolki szparagowej 1 mały kalafior sól 1 pęczek rzodkiewek 1 główka sałaty 1 /2 pęczka młodych marchewek 1 jabłko 2 ogórki kwaszone pieprz cukier kilka łyżek śmietany posiekany szczypiorek Sposób wykonania: Fasolę ugotować w osolonej wodzie po czym ją odcedzić i pokroić na mniejsze kawałki. Kalafior podzielić na różyczki i również ugotować.…
Listy
Surówka z rybą i ogórkiem
by Alan Góralczyk • • 0 Comments
Składniki: 40 dag ugotowanej ryby 1 wędzona ryba 1-2 ogórki sos: 2 łyżki tartego chrzanu 1/2 łyżeczki musztardy 2 łyżki oleju 1 łyżka soku z cytryny l 1 ½ szklanki śmietany sól pieprz Sposób wykonania: Z ryb oddzielić mięso i porwać na mniejsze kawałki. Natomiast ogórki pokroić w kostkę. Następnie chrzan wymieszać z musztardą,…