Składniki: brzoskwinie 2 sztuki gruszki 2 sztuki sok z cytryny 1 łyżeczka cukier waniliowy Sposób przyrządzenia: Gruszki należy umyć, obrać, wydrążyć gniazda nasienne i pokroić w drobną kostkę. Brzoskwinię należy sparzyć i zdjąć z niej skórkę, pokroić w kostkę i przesypać cukrem pudrem. Skropić je sokiem z cytryny, żeby nie ściemniały. Przepis nadesłany na Super…
Tag: surówka
Surówki
Surówka z jabłek z winem
by albertos • • 0 Comments
Składniki: jabłka winne 3 sztuki cukier 2-3 łyżki białek wino 1/2 szklanki Sposób przyrządzenia: Jabłka należy dokładnie umyć, następnie obrać ze skórki i pokroić w cienkie plasterki. Ułożyć je warstwami, przesypując każdą z nich cukrem i skrapiając winem. Sałatkę należy przygotować na 2- 3 godziny przed podaniem. Idealna do drobiu. Przepis nadesłany na Super Konkurs…
Surówki
Surówka z moreli z cytryną
by albertos • • 0 Comments
Składniki: morele 1/2 kg cytryna 1 sztuka koniak 1 kieliszek cukier Sposób przyrządzenia: Morele należy dokładnie umyć i pozbawić ich pestek, następnie pokroić w paseczki, przesypać cukrem, skropić koniakiem i sokiem z cytryny. Następnie schłodzić w lodówce przez około 30 minut. Przepis nadesłany na Super Konkurs Pychotki przez albertos
Surówki
Surówka z kalarepy z koperkiem
by albertos • • 0 Comments
Składniki: kalarepki młode 8 sztuk koperek posiekany 3 łyżki sok z cytryny śmietana kwaśna 1 szklanka sól pieprz Sposób przyrządzenia: Kalarepy należy dokładnie opłukać i osuszyć, a następnie pokroić w drobniutkie plasterki. Tak przygotowaną kalarepę należy wrzucić do salaterki, później delikatnie posolić, pokropić sokiem z cytryny i dostawić na około 20 minut w chłodne miejsce.…
Surówki
Surówka z brukselki
by albertos • • 0 Comments
Składniki: brukselka świeża 1/2 kg jabłka 2 szt koperek posiekany 1 łyżka natka pietruszki 1 łyżka jogurt naturalny lub śmietana 12% 1 szklanka sok z cytryny sól cukier pieprz Sposób przyrządzenia: Obraną z liści zewnętrznych brukselkę należy bardzo dokładnie umyć, odsączyć z wody na sitku. Jogurt należy połączyć z przyprawami i lekko ubijać miotełką do…