Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: surówka

Surówka z kapusty kiszonej z cebulą

Składniki: kapusta kiszona 30 dag cebula 1 sztuka przecier pomidorowy 2 łyżki oliwa 2 łyżki sól cukier Sposób przyrządzenia: Kapustę należy drobno pokroić, cebulę zaś obrać i pokroić w drobną kosteczkę. W miseczce należy zmieszać oliwę z przecierem pomidorowym, doprawić solą i cukrem. Tak przygotowanym sosem należy polać kapustę. Świetnie pasuje do pieczonego drobiu. Przepis…

Surówka z kapusty pekińskiej i czerwonej fasoli

Składniki: kapusta pekińska 1/2 główki czerwona fasola 1 puszka jogurt naturalny 2 łyżki majonez 2 łyżki pieprz sól Sposób przyrządzenia: Fasolę należy wyjąć z puszki i odsączyć na sitku. Kapustę należy umyć, osuszyć i pokroić w paseczki, następnie wrzucić do salaterki. Do kapusty należy dodać fasolę, przyprawić solą i wymieszać dokładnie. Czosnek należy obrać i…

Surówka z ogórków kiszonych i cebuli

Składniki: ogórki kiszone 3-4 sztuki cebula biała 1 sztuka ocet winny 1 łyżeczka pieprz sól cukier Sposób przyrządzenia: Ogórki należy umyć pod bieżącą wodą, pokroić je w plasterki. Cebulę należy pokroić w piórka, wymieszać z ogórkami i przyprawić do smaku octem, solą, cukrem oraz pieprzem. Przepis nadesłany na Super Konkurs Pychotki przez albertos  

Surówka z melona i porzeczek

Składniki: melon 1 sztuka czerwone porzeczki 25 dag cukier 2 łyżeczki cukier waniliowy Sposób przyrządzenia: Melona należy przekroić na pół i wydrążyć z niego cały miąższ(najlepiej za pomocą specjalnej łyżeczki). Porzeczki należy obrać z szypułek, opłukać i odsączyć na sitku. W salaterce lub w wydrążonym melonie należy przekładać na przemian warstwy melon i porzeczek przesypując…