Składniki: 2 czerwone, słodkie papryki 15 dkg ryżu 20 dkg zielonego groszku konserwowanego sok z cytryny do smaku sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Paprykę opiec w piekarniku, na kilka minut włożyć do torby foliowej, oczyścić, obrać ze skóry, usunąć nasiona, pokroić w paski. Ryż ugotować na sypko w dużej ilości osolonej wody, odcedzić, schłodzić.…
Składniki: 1 woreczek ryżu ½ szklanki wody sól szczypta kardamonu szczypta przyprawy curry 1 małe mango 1 filet kurczaka 1 łyżeczka soku z cytryny 2 szklanki bulionu warzywnego Sos sałatkowy ½ łyżeczki oliwy z oliwek 1 łyżeczka kwaśnej śmietany 1 łyżka soku z cytryny szczypta mielonego białego pieprzu 2 łyżki posiekanego koperku Sposób przyrządzenia: Ryż…
Składniki: 1 woreczek ryżu szklanka wody 1 czerwona papryka 1 łyżka posiekanej cebuli 5 dkg żółtego sera Gouda 1 łyżka sosu sojowego sok z cytryny szczypta przyprawy curry świeżo zmielony biały pieprz Sposób przyrządzenia: Ryż ugotować w osolonej wodzie, odcedzić, osączyć, wystudzić. Paprykę umyć, usunąć gniazda nasienne i podzielić na ćwiartki. Miąższ pokroić w kostkę,…
Składniki: 30 dag pieczarek ½ pęczka szczypiorku sok z ½ cytryny 2/3 szkl. majonezu sól pieprz Sposób wykonania: Pieczarki sprzyjać wrzątkiem po czym je obrać i pokroić na plasterki, które skropić sokiem z cytryny aby nie ściemniały. Natomiast szczypiorek posiekać i dodać go do pieczarek. Całość polać majonezem i dokładnie wymieszać. Na sam koniec doprawić…
Składniki: ½ awokado 1 czerwony grejpfrut 2 łyżki posiekanej zielonej cebulki ¼ ogórka 1 łyżka prażonych ziaren sezamu 2 łyżeczki sosu sojowego sok z 1 cytryny pieprz Sposób przyrządzenia: Grejpfruta obrać, podzielić na cząstki, usunąć błony. Awokado obrać usunąć pestkę, miąższ pokroić w kostkę, skropić sokiem z cytryny. Ogórka pokroić w kostkę. Wszystkie składniki wymieszać…