Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: sosy

Wyborowa sałatka owocowa

Składniki dwa banany puszka brzoskwiń puszka ananasa 2 małe pomarańcze 2 owoce kiwi pół paczki rodzynek Sposób przygotowania: Owoce pokroić w małą kostkę. Wrzucić do miski. Dorzucić do tego rodzynki. Aby były miększe można je wcześniej namoczyć w  winie. Dodatkowo nabiorą wówczas aromatu wina i będą miększe. Delikatnie wymieszać całość kompozycji. Dolać sok z pod…

Sałatka „Cztery pory roku”

Składniki 4 marchewki puszka groszku puszka kukurydzy 2 ogórki kiszone jabłko 3 młode ziemniaczki 4 łyżki majonezu łyżka musztardy  Sposób przygotowania: Ziemniaki ugotować, ale nie doprowadzić do rozpadnięcia na części. Pokroić w drobną kostkę. Jajka posiekać w gruba kostkę. Ogórki i marchewkę ugotowaną również pokroić w kostkę. wrzucić do miski. Wrzucić kukurydzę i groszek. Dodać…

Sos z botwinki i cebuli

Składniki: 300 g botwiny ½ pęczka młodej cebulki 2 żabki czosnku sok z 1 cytryny 2 łyżki masła 400 g makaronu farfalle sól 250 ml śmietany pieprz Sposób wykonania: Posiekany czosnek zeszklić na rozgrzanym maśle, po czym dodać pokrojoną  botwinę, posiekaną cebulek oraz sok wyciśnięty z cytryny. Całość wymieszać i trzymać na ogniu około 5…

Sos serowo-waniliowy

Składniki: 1 łyżka budyniu waniliowego w proszku 50 g cukru 1 łyżeczka cynamonu miąższ z 1 laski wanilii 200 ml mleka 400 g sera Sposób wykonania: Budyń  wymieszać z cynamonem, cukrem, mlekiem oraz wanilią. Doprowadzić całość do wrzenia, wówczas dodać ser. Cały czas mieszając trzymać na małym ogniu aby wszystkie  składniki się połączyły.