Składniki: 5 jajek 1 cebula pokrojona w pół plastry ½ czerwonej papryczki chili ½ pokrojonej w plastry łodygi selera 3 łyżki oleju 1 łyżeczka soku z tamaryndowca sól i cukier do smaku 3 łyżki oleju Sposób przyrządzenia: W małym rondlu rozgrzać 1 łyżkę oleju, dodać cebulę, smażyć mieszając aż zacznie się lekko rumienić. Dodać sok…
Tag: sos
Listy
Dip z pasternaku
by Karolina Nowak • • 0 Comments
Składniki: 75 dkg obranego, drobno pokrojonego pasternaku 2 łyżki miodu 1 małe opakowanie serka Philadelphia ½ szklanki gęstej, kwaśnej śmietany 1 łyżka soku z cytryny ½ szklanki mleka 2 łyżki drobno posiekanego szczypiorku sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Na patelni rozgrzać 1 łyżkę oliwy, dodać pasternak, smażyć mieszając 20 minut, dodać miód, wymieszać i smażyć na…
Listy
Brokuł z orzeszkami ziemnymi pieczone
by Karolina Nowak • • 0 Comments
Składniki: 50 dkg różyczek brokuł 2 łyżki oliwy 2 łyżki sosu sojowego ¼ łyżeczki soli ¼ łyżeczki płatków chili ¼ szklanki pokruszonych orzeszków ziemnych Sposób przyrządzenia: Umyte i osuszone różyczki brokuł wymieszać z pozostałymi składnikami. Wyłożyć do naczynia żaroodpornego i piec w piekarniku nagrzanym do temperatury 200 stopni C 7 minut. Dodać orzechy, wstrząsając naczyniem…
Listy
Sos Winegret Iwony
by Iwona • • 0 Comments
Składniki: 4 łyżki oliwy z oliwek 8 łyżek wody 2 łyżeczki ostrej musztardy 2 łyżeczki soku z cytryny 4 ząbki czosnku przeciśniętego przez praskę pęczek posiekanego szczypiorku pęczek posiekanego koperku zioła prowansalskie wg uznania sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Oliwę wymieszać z wodą, sokiem z cytryny, musztardą, zmiażdżonym czosnkiem, ziołami i posiekaną zieleniną, doprawić…
Listy
Sos musztardowy z ziołami Iwony
by Iwona • • 0 Comments
Składniki: 4 łyżki musztardy pęczek oregano paczek posiekanego szczypiorku zioła prowansalskie do smaku ½ szklanki bulionu warzywnego sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Bulion podgrzać nie gotować, dodać musztardę i dokładnie wymieszać. Doprawić do smaku solą i pieprzem, dodać zioła i szczypiorek. Podawać z sałatkami z cebulą i warzywami strączkowymi.