Składniki: 25 g masła 2 łyżki mąki 350 ml wywaru z ryby 2 łyżki posiekanej natki pietruszki sól pieprz Sposób wykonania: Na rozgrzanym maśle przesmażyć mąkę, którą rozprowadzić wywarem z gotowania ryby. Dokładnie wymieszać i gotować około 10 minut, aż sos zgęstnieje. Następnie dodać do niego posiekaną natkę pietruszki oraz sos i pieprz do smaku. …
Tag: sos
Dorsz
Dorsz z sosem z natki pietruszki
by Kaska Mazur • • 0 Comments
Składniki: 600 g filetów z dorsza 25 g masła 2 łyżki mąki 350 ml wywaru z ryby 2 łyżki posiekanej natki pietruszki sól pieprz Sposób wykonania: Filety zalać wywarem i gotować około 8 minut na małym ogniu. W między czasie na rozgrzanym maśle przesmażyć mąkę, którą rozprowadzić wywarem z gotowania ryby. Dokładnie wymieszać i gotować…
Sosy
Sos do pieczonej papryki
by Beata Kosicka • • 0 Comments
Składniki: 4 łyżki oleju 1 łyżka octu winnego 2 ząbki czosnku sól pieprz Sposób wykonania: Wszystkie podane składniki dokładnie wymieszać ze sobą. Idealny do pieczonej papryki.
Sałatki
Sałatka pomidorowa z jogurtem
by Halina Sadłowska • • 0 Comments
Składniki: 60 dag pomidorów natka pietruszki Sos: 1 szkl. jogurtu szczypta oregano sól pieprz Sposób wykonania: Pomidory pokroić w plasterki. Następnie jogurt wymieszać z oregano, solą oraz pieprzem po czym polać nim pomidory. Wstawić do lodówki na godzinę. Przed podaniem udekorować natką pietruszki.
Sałatki
Sałatka pomidorowa z chili
by Zuza Kwaśnik • • 0 Comments
Składniki: 60 dag pomidorów natka pietruszki Sos: 2/3 szkl. śmietanki 2 żółtka na wt rado szczypta chili sól pieprz Sposób wykonania: Pomidory pokroić w cienkie plasterki. Następnie żółtka rozgnieść widelcem z dodatkiem soli, pieprzu oraz chili po czym dodać śmietankę i jeszcze raz wymieszać. Polać sosem pomidory i wstawić do lodówki na kilka godzin. Przed…