Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: sos sojowy

Grzyby mun z porem

Składniki: 50 g suszonych grzybów mun 1 por 2 łyżki sosu sojowego 1 łyżka sosu czosnkowego z miodem 2 łyżki oliwy z oliwek odrobina sambalu Sposób wykonania: Grzyby oczyścić pod bieżącą wodą po czym zalać je wrzątkiem i odstawić pod przykryciem na 20 minut. Po tym czasie grzyby odcedzić zachowując wywar i pokroić je na…

Grzyby shitke w sosie

Składniki: 25 dag grzybów 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka octu balsamicznego 1 łyżka sosu sojowego 1 łyżka sosu śliwkowego Sposób wykonania: Grzyby obsmażyć  z obu stron na rozgrzanej oliwie po czym przełożyć je do Mieczki. Natomiast na tą samą patelnię wlać ocet balsamiczny, sos sojowy i śliwkowy oraz łyżkę wody. Całość wymieszać i…

Grzyby na ostro

Składniki: 2 łyżki oleju z orzechów ziemnych 2 ząbki czosnku 3 cebule dymki 300 g małych pieczarek 2 duże pieczarki 125 g boczniaków 1 łyżeczka sosu chili 1 łyżka ciemnego sosu sojowego 1 łyżka sosu hoisin 1 łyżka octu winnego ½ łyżeczki mielonego pieprzu 1 łyżka ciemnego brązowego cukru 1 łyżeczka oleju sezamowego Sposób wykonania;…

Frytki po chińsku

Składniki: 650 g ziemniaków 8 łyżek oleju roślinnego 1 czerwona chili 1 cebula 2 ząbki czosnku 2 łyżki sosu sojowego szczypta soli 1 łyżeczka octu winnego 1 łyżka soli morskiej szczypta przypraw chili Sposób wykonania: Obrane ziemniaki pokroić w cienkie plasterki, z te zaś na cienkie paseczki. Następnie wrzuci ziemniaki do wrzącej wody, odczekać 2…