Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: sos do ryb

Sos kawowy

Składniki: 4 żółtka 200 ml słodkiej śmietany 100 g cukru 5 łyżek mielonej kawy 3 łyżki likieru kawowego Sposób wykonania: Kawę zalać 200 ml wody, dodać jeszcze cukru gotować na małym ogniu pod przykryciem  około 5 minut. Po tym czasie całość przecedzić przez filtr do kawy. Następnie żółtka utrzeć razem z cukrem po czym przełożyć …