Składniki: 150 ml kwaśnej śmietany 4 łyżki chrzanu sól cukier sok z cytryny Sposób wykonania: Śmietanę wymieszać razem z chrzanem. Następnie doprawić do smaku solą, cukrem oraz sokiem z cytryny.
Tag: sos do ryb
Listy
Sos beszamelowy z serem
by Justyna Baran • • 0 Comments
Składniki: 200 ml mleka 2 łyżki masła 1 łyżka mąki 60 g żółtego sera sól cukier pieprz gałka muszkatołowa Sposób wykonania: Na rozgrzanym maśle przesmażyć mąkę około 3 minut. Po tym czasie nie przerywając mieszania wlewać stopniowo mleko. Ubijając trzepaczką doprowadzić do wrzenia, wówczas trzymać na ogniu jeszcze około 5 minut. Po tym czasie zdjąć…
Listy
Sos beszamelowy Eweliny
by Ewelina Wróbel • • 0 Comments
Składniki: 200 ml mleka 2 łyżki masła 1,5 łyżki mąki sól cukier pieprz gałka muszkatołowa Sposób wykonania: Na rozgrzanym maśle przesmażyć mąkę około 3 minut. Po tym czasie nie przerywając mieszania wlewać stopniowo mleko. Ubijając trzepaczką doprowadzić do wrzenia, wówczas trzymać na ogniu jeszcze około 5 minut. Na sam koniec doprawić do smaku solą, pieprzem,…
Listy
Sos chrzanowy na majonezie
by Kasia Rutkowska • • 0 Comments
Składniki:
- 150 ml majonezu
- 100 ml kwaśnej śmietany
- 4 łyżki chrzanu
- sól
- cukier
- sok z cytryny
Listy
Sos musztardowo-koperkowy
by Karol Witkowski • • 0 Comments
Składniki: 3 łyżki musztardy 2 łyżeczki miodu 3 łyżki oliwy 1 pęczek koperku sok z ½ cytryny sól Sposób wykonania: Musztardę wymieszać z miodem oraz sokiem z cytryny po czym nie przerywając mieszania dodawać stopniowo oliwę. Następnie dodać posiekany koperek. Całość wymieszać i doprawić do smaku solą.