Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: sos do ryb

Salsa z awokado i selera

Składniki: 2 łyżki wyciśniętego soku z limonki 3 łyżki oliwy z oliwek ½ łyżeczki cukru ¾ miseczki awokado pokrojonego w kostkę ¼ szkl. posiekanej czerwonej cebuli 1/8 szkl. posiekanego selera naciowego 2 łyżki posiekanej kolendry szczypta soli pieprz Sposób wykonania: Oliwę, sok z limonki i cukier dokładnie wymieszać. Gdy powstanie jednolita masa wrzucić awokado. Wymieszać…

Sos z ogórków i czerwonej papryki

Składniki: 1 łyżeczka soku z limonki 1 łyżeczka miodu 2 łyżki oliwy z oliwek ¾ szkl. obranego ogórka pokrojonego w kostkę ¼ szkl. czerwonej papryki pokrojonej w kostkę 1 rozgnieciony ząbek czosnku 2 łyżki posiekanego szczypiorku szczypta soli i pieprzu Sposób wykonania: Miód wymieszać z lionką i oliwą. Gdy powstanie jednolita konsystencja, wówczas dodać pozostałe…

Sos do naleśników

Składniki: łyżka masła ½ szkl. mąki 2 szkl. mleka ½ szkl. cukru cynamonu starta skórka z cytryny ½ szkl. słodkich migdałów Sposób wykonania: Mąkę wymieszać z masłem oraz mlekiem po czym doprowadzić do wrzenia 2 krotnie. Jeśli powstaną grudki przetrzeć powstała masę przez sito. Następnie dodać szczyptę cynamonu, skórkę z cytryny, cukier oraz mielone migdały.…