Składniki: 1 łyżka musztardy 1/2 łyżeczki sproszkowanego imbiru 1 łyżka soku z cytryny 1 łyżka mleka skondensowanego 6 łyżek jogurtu naturalnego Sposób wykonania: Jogurt wymieszać z mlekiem skondensowanym oraz musztardą. Doprawić do smaku sokiem z cytryny oraz imbirem.
Tag: sos do mięs
Listy
Sos do świątecznych mięś
by Kamil Gołdyn • • 0 Comments
Składniki:
- 1,5 szklanki wywaru z ryby
- 1/2 szklanki białego wytrawnego wina
- 2 łyżki masła
- 2 łyżki mąki pszennej
- 2 żółtka
- 1/3 szklanki gęstej śmietany 22-proc
- gałka muszkatołowa
- sól, pieprz
Listy
Sos koktajlowy do ryb
by Weronika Sulima • • 0 Comments
Składniki: 2 łyżki musztardy ostrej 3 łyżki ketchupu 1 szklanka śmietanki 30-proc. 50 ml whisky cukier kapary sól Sposób wykonania: Śmietankę ubić na sztywno. Następnie nie przerywając mieszania dodawać stopniowo musztardę oraz ketchup Gdy składniki się połączą dodać jeszcze whisky oraz kapary. Na koniec doprawić do smaku solą oraz cukrem.
Listy
Sos musztardowy z curry
by Zygmunt Marchlewski • • 0 Comments
Listy
Sos grzybowy do ryb
by Elwira Świda • • 0 Comments
Składniki: 5 dag suszonych grzybów cebulka łyzka masła 2 łyżki mąki 2 łyżki wkasnej śmietany sól pieprz Sposób wykonania: Grzyby zalac woda i odstawić na kilka godzin. Po tym czasie dodać posiekaną cebulę oraz szczypte soli. Gotować na małym ogniu pod pryzkryciem do miękkości grzybów. Wówczas grzyby pokroić na mniejsze kawałki. A na maśle przesmazyć…