Składniki: 1 kalafior pół szklanki nasion soi 50g żółtego sera 1/2 szkl. śmietany 2 jajka 1 łyżka masła koperek sól, cukier, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Moczone dzień wcześniej w solonej wodzie, napęczniałe nasiona soi gotujemy do miękkości (nie rozgotować). Kalafior oczyścić opłukać. Następnie włożyć do wrzącej osolonej wody z dodatkiem cukru, ugotować. Po ugotowaniu…
Tag: sojowe
Sojowe
Kebab sojowy
by Goplana • • 0 Comments
Składniki: opakowanie kotletów sojowych o smaku kurczaka papryka ostra cebula w proszku rozmaryn tymianek kolendra oregano bazylia majeranek sol oliwa Sposób przygotowania: Kotlety przygotowujemy wg przepisu na opakowaniu dodając do masy zioła ( średnio po pół łyżeczki ale wiele zależy od upodobań ). Masę pozostawiamy na 15 minut w chłodnym miejscu. Po tym czasie smażymy…
Sojowe
Wegetariańska sałatka sojowa
by Goplana • • 0 Comments
Składniki: 1 opakowanie kotletów sojowych o smaku kurczaka czerwona i zielona papryka świeża puszka kukurydzy 1/2 opakowania sałatkowego tofu majonez bez jajeczny koperek garść słonecznika łupanego Przygotowanie: Kotlety przygotowujemy i smażymy zgodnie z przepisem na opakowaniu, wystudzone kroimy w nie dużą kostkę podobnie postępujemy z oczyszczonymi z gniazd nasiennych paprykami i tofu. Kukurydze odsączamy z…
Sojowe
Wegetariańskie hamburgery z kotletem sojowym
by Zukiel2 • • 0 Comments
Składniki: opakowanie kotletów sojowych a’la schabowych ok 4 łyżek mąki jajko ok 4 łyżek tartej bułki olej do smażenia 2 cebule 4 łyżki ketchupu 3 łyżki majonezu bułki do hamburgerów sałata lodowa ogórek konserwowy pomidor Sposób wykonania: Kotlety sojowe moczymy we wrzątku z kostką bulionową, następnie odcedzamy i obtaczamy w mące, następnie jajku i tartej…
Sojowe
Kotlety z tofu w cytrynowym sosie
by Iwona Podgórna • • 0 Comments
Składniki: 8 średniej wielkości plastrów tofu 1/2 szklanki mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka soli mielony pieprz do smaku margaryna Sos: sok z 2 cytryn ½ szklanki białego wina łyżeczka otartej skórki cytrynowej posiekana natka pietruszki sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Wymieszać mąkę, sól, pieprz i proszek do pieczenia. W tak przygotowanej…