Składniki: 6 kolb kukurydzy 1 łyżka masła ¼ szkl posiekanych szalotek ½ szkl gęstej śmietany sól pieprz szczypiorek Sposób wykonania: Z kolb odciąć ziarna kukurydzy. Następnie na rozgrzane masło wrzucić posiekaną szalotkę i smażyć ją około 3 minut. Po tym czasie dodać kukurydze oraz śmietanę. Całość dokładnie wymieszać i pozostawić na ogniu na około 2…
Tag: śmietana
Listy
Pudding makaronowy
by Ola Janiak • • 0 Comments
Składniki: 2 jajka ¼ szkl cukru 1 szkl twarożku ½ szkl kwaśnej śmietany ¼ łyżeczki soli ¼ szkl rodzynek 2 szkl suszonego makaronu jajecznego 3 łyżki masła zmielony cynamon Sposób wykonania: Do miseczki wbić jajka, dodać do nich twarożek, śmietanę, cukier, sól oraz namoczone wcześniej w wodzie rodzynki. Całość dokładnie wymieszać. Natomiast makaron ugotować według…
Listy
Cukinia pieczona z ziołami
by Rafał Kaczyński • • 0 Comments
Składniki: ½ kg cukinii 1 łyżka masła 1 cebula 1 ząbek czosnku 1 łyżeczka suszonych ziół prowansalskich 2 łyżki soku z cytryny 2 łyżki śmietany 1 łyżka startego żółtego sera 1 łyżka bułki tartej sól pieprz Sposób wykonania: Cukinię przekroić wzdłuż na pół a potem połówki te pokroić na plasterki. Ułożyć je w naczyniu żaroodpornym…
Listy
Biszkopt wiedeński
by Konrad Świderski • • 0 Comments
Składniki: 2 szkl mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia 5 jajek 1 szkl cukru 20 dag masła 2 łyżki kwaśnej śmietany masło i bułka tarta do formy bakalie Sposób wykonania: Jajka ucierać razem z cukrem po czym nie przerywając ucierania dodawać stopniowo mąkę przesiana z proszkiem do pieczenia oraz śmietanę. Gdy powstanie już gładkie…
Listy
Jagnięcina w jogurcie
by Ilona Cichoń • • 0 Comments
Składniki: 70 dag mięsa jagnięcego z udźca 4 łyżki oliwy z oliwek 2 cebule 2 ząbki czosnku 1 łyżeczka posiekanego świeżego imbiru ½ łyżeczki mielonego kminku ½ łyżeczki mielonej kolendry szczypta kurkumy szczypta pieprzu ½ szkl naturalnego jogurtu ½ szkl śmietany 1 łyżeczka gram masła Sposób wykonania: Na rozgrzanym tłuszczu obsmażyć mięso ze wszystkich stron…